Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
DDR-Rezepte Übersicht
2 Quitten-Milch Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Quitten 1/2 Liter Joghurt 1 Prise Zimt 1 Eßlöffel Rosinen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die vom Kerngehäuse befreiten und geschälten Quitten mit […]
Weiterlesen
1 Birnensahne Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 1 Birne 2 Eßlöffel Birnensaft (von Kompottfrüchten) reichlich 1/8 Liter Milch gehackte Nüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Birne schälen, vom Kernhaus […]
Weiterlesen
2 Kartoffelklöße mit Schafskäse Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 10 Kartoffeln 300 g Mehl 1 Ei Salz 200 g Schafskäse 2 Eßlöffel Butter 1 Eßlöffel Semmelbrösel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
Weiterlesen
0 Italienischer Kartoffelsalat Diese Zutaten brauchen wir… 500 g gekochte Kartoffeln 2 saure Gurken 2 Äpfel je 1 Suppenteller Rote-Rüben- und Selleriesalat 2 Heringsfilets 100 g gekochter Schinken oder gare Zunge 65 g Hartwurst knapp 1/4 Liter Essigwasser Öl Salz Zucker Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
Weiterlesen
1 Schnelles Milchmixgetränk Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eßlöffel Speiseeispulver 1/2 Liter Milch 1 Eßlöffel Fruchtsirup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Eispulver in der Milch mit Sirup verquirlen, in Gläser […]
Weiterlesen
2 Fruchteis-Sprudel Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 3/4 Liter Milch 16 cl Kirschlikör 4 Kugeln Fruchteis (oder aus der Haushaltpackung) Selterswasser zum Auffüllen 2 Orangen- oder Zitronenscheiben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
Weiterlesen
0 Siedler-Kartoffelsalat Diese Zutaten brauchen wir… 500 g gekochte Kartoffeln 250 g gares Kaninchenfleisch 150 g gare Pilze 2 bis 3 feste Tomaten 1 Zwiebel Öl Essig Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kartoffeln, Fleisch, Pilze und Tomaten […]
Weiterlesen
0 Baiserzwieback Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… Etwa 20 Zwiebäcke 4 Eßlöffel Konfitüre Baisermasse (extra Rezept) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Zwiebäcke mit Konfitüre bestreichen und mit Baisermasse überziehen. Auf leicht gefettetem […]
Weiterlesen
1 Holsteiner Kartoffelbrei Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 kg frisch gekochte Kartoffeln 1 Zwiebel Selleriegrün Fleisch- oder Knochenbrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die durchgepreßten Kartoffeln mit gehackter Zwiebel und Selleriegrün verrühren, dabei kräftig abgeschmeckte kochend heiße Brühe […]
Weiterlesen
1 Überbackene Fischstäbchen mit Tomaten Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Zwiebeln 3 Eßlöffel Öl 250 g Tomaten 1/2 Eßlöffel Mehl Salz Zucker 500 g Fischstäbchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
Weiterlesen
1 Käseecken Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… Ungesüßter, kräftig gesalzener Mürbeteig (extra Rezept) 150 g Reibekäse 1 Teelöffel Paprika 1/2 Ei Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Unter den Mürbeteig Reibekäse und Paprika arbeiten […]
Weiterlesen
2 Früchteselters Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Pfirsiche 200 g Kirschen 200 g Erdbeeren 4 Eßlöffel Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 2 Eßlöffel Zitronensaft 3 Flaschen Selterswasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
Weiterlesen