Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
1 Walnusslikör als Magenbitter selbst gemacht Walnusslikör, auch als Magenbitter bekannt, ist ein aromatischer und wohltuender Likör, der aus grünen Walnüssen und einer ausgewählten Gewürzmischung hergestellt wird. Dieses Rezept vereint die nussige Tiefe der Walnüsse mit der würzigen Wärme von Zimt und Nelken, abgerundet durch einen Hauch von Vanille. Der selbstgemachte Walnusslikör eignet sich perfekt als Digestif nach einem guten […]
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0 Mokka-Sahne-Likör Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 60 g feingemahlener Kaffee 90 g Zucker 1 Teelöffel Kakao 1 Päckchen Vanillinzucker 1/4 Liter Schlagsahne 1/4 Liter Weinbrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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1 Schnaps aus getrockneten Pflaumen Sliwowica Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g getrocknete Pflaumen 1 l Primus Wodka (58 %) 1/8 Liter Wasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die getrockneten Pflaumen […]
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0 Liköre aus frischen Früchten Nalewki na świeżych owocach Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Obst 1 1/2 Liter Primus Wodka (58 %) 1 kg Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Aprikosenlikör – Fruchtig und Aromatisch Aprikosenlikör ist ein köstliches, fruchtiges Getränk, das sich ideal für besondere Anlässe oder als selbstgemachtes Geschenk eignet. Die Kombination aus süßen Aprikosen, warmen Gewürzen und Weinbrand macht diesen Likör zu einem edlen Genuss, der sich hervorragend pur oder als Zutat in Cocktails servieren lässt. Mit diesem einfachen Rezept kannst du den Likör selbst ansetzen […]
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21 Schlehenlikör Willkommen zurück in der guten alten Zeit der DDR! Heute entführe ich dich in die Welt des Schlehenlikörs, ein wahrhaft traditionelles Getränk aus dem Jahr 1986. Dieses Rezept war damals in ländlichen Gebieten besonders beliebt und ist eine echte Hommage an die kulinarischen Genüsse der DDR. Also, schnapp dir deine Zutaten und lass uns gemeinsam diesen köstlichen Likör […]
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0 Hausgemachter Fruchtlikör – Ein einfaches Genussrezept Fruchtlikör selbst herzustellen, ist eine wunderbare Möglichkeit, den Geschmack von frischen Früchten aus deinem Garten oder vom Markt zu bewahren. Dieses Rezept stammt aus der DDR und bietet dir eine einfache und geniale Methode, einen köstlichen Likör zu zaubern. Es ist perfekt für dich, wenn du den traditionellen, hausgemachten Geschmack liebst und ein […]
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2 Orangensaft mit Rum Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… Schale von 6 Orangen 1/4 Liter Rum 1 Liter Wasser 1 kg Zucker 25 g kristallisierte Zitronensäure Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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5 Sambalita Dieses Rezept für Sambalita ist eine erfrischende und fruchtige Likörvariante, die sich perfekt für gesellige Anlässe oder als erfrischender Drink eignet. Die Kombination aus Kornbrand und verschiedenen Getränkepulvern verleiht diesem Likör einen einzigartigen Geschmack, der sowohl süß als auch erfrischend ist. für 2 Flaschen Diese Zutaten brauchen wir für den Sambalita 1 Flasche Kornbrand 1/2 Liter Wasser 3 […]
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0 Johannisbeer-Himbeer-Likör – Fruchtiger Genuss aus der eigenen Küche Johannisbeer-Himbeer-Likör ist eine wunderbare Möglichkeit, die Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren einzufangen und in einem köstlichen Likör zu genießen. Dieses Rezept stammt aus der DDR und ist ideal für alle, die hausgemachte Liköre lieben. Die Kombination aus Johannisbeeren, Himbeeren und Weinbrand verleiht dem Getränk eine besondere Note, die durch Nelken […]
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0 Vanillenlikör (mit Milch) Es wird eine zerstückelte Stange Vanille und die nötige Menge Kermesbeer- oder Cochenillfarbe in 1/2 Liter Alkohol getan und das Ganze 4 Tage lang stehengelassen. (Der Farbstoff ist in Drogerien zu haben.) Dann gießt man 4/10 l Sahne oder gute frische rohe Milch dazu und läßt den Likör wieder 4 Tage lang ruhen. Nach deren Ablauf […]
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0 Vanillenlikör (ohne Milch) 2 Stangen zerstückelte Vanille werden 2 Wochen lang in 1 l 96prozentigem Alkohol geweicht. Dann wird 1 kg Zucker in 1 Liter Wasser dickgekocht. Mit etwas roter Likörfarbe (Breton) färben und ausgekühlt zu dem Alkohol gießen, gründlich aufschütteln. Eventuell kann man 1 bis 2 Tropfen Rosenöl dazugeben. In 1 bis 2 Tagen, wenn der Likör schön […]
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