Angesehen: 2 Baseler Auflauf 125 g Butter oder Feinmargarine, 2 Eier, 1 Päckchen Vanillinzucker, Salz, 2 Mandarinen, 65 g vorgequollene Sultaninen, 150 g Mehl. Schaumig geschlagene […]
WeiterlesenKategorie: Auflauf & Gratin
Apfel-Clafoutis
Angesehen: 3 Apfel-Clafoutis 375 g Äpfel, 2 Eier, knapp 1 Eßlöffel Mehl, etwa 1/8 l Milch, Salz, 2 Eßlöffel Staubzucker, 3 Eßlöffel sahnig gerührter Quark, 1 […]
WeiterlesenLübecker Apfelauflauf
Angesehen: 8 Lübecker Apfelauflauf 1/4 l Milch, 4 Eier, 50 g Zucker, Salz, 1 Päckchen Vanillinzucker, 300 g Weißbrot, 500 g Äpfel, 1/2 Tasse Sultaninen oder […]
WeiterlesenJohannisbeerpfanne
Angesehen: 3 Johannisbeerpfanne 300 g Nudeln, 2 bis 3 Eier, 150 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 75 g Nüsse oder Mandeln, 3 bittere Mandeln, 750 g […]
WeiterlesenBirnenauflauf
Angesehen: 3 Birnenauflauf 500 g Schwarzbrot, 125 g Zucker, 50 g Feinmargarine, knapp 1/2 l Milch, 2 Eier, 1/2 Teelöffel Zimt, Salz, 375 g Birnen, Butter. […]
WeiterlesenMilchauflauf
Angesehen: 26 Milchauflauf 125 g Feinmargarine, 3 bis 4 Eier, Salz, 100 g Zucker, 200 g Mehl, etwa 1/2 l Milch, 1 Päckchen Vanillinzucker, 375 g […]
WeiterlesenRhabarberauflauf
Angesehen: 12 Rhabarberauflauf 375 g Weißbrot, etwa 3/4 l Milch, 75 g Feinmargarine, 125 g Zucker, 3 Eier, Salz, abgeriebene Zitronenschale, 275 g eingezuckerter Rhabarber, Zimt, […]
WeiterlesenMakkaroniauflauf mit Äpfeln
Angesehen: 14 Makkaroniauflauf mit Äpfeln Zutaten: 350 g Makkaroni, 2 Eier, 350 g Äpfel, 200 ml Milch, 200 g Zucker, 30 g Butter, 200 ml saure […]
WeiterlesenGrießauflauf mit Äpfeln
Angesehen: 13 Grießauflauf mit Äpfeln Zutaten: 500 ml Milch, 50 g Grieß, 125 g Zucker, 300 g Äpfel, 3 Eier, 60 g Butter, 25 g Semmelbrösel, […]
WeiterlesenQuarkauflauf mit Honig
Angesehen: 7 Quarkauflauf mit Honig Zutaten: 500 g Quark, 75 g Grieß, 30 ml Milch, 1 Prise Salz, 75 g Zucker, 150 g Honig, 2 Eier, […]
WeiterlesenReisauflauf mit Konfitüre
Angesehen: 8 Reisauflauf mit Konfitüre Zutaten: 200 g Reis, 400 ml Milch, 2 Eier, 40 g Zucker, 20 g Butter, 1/2 Päckchen Vanillinzucker, 1 Prise Salz, […]
WeiterlesenWeiße-Rüben-Auflauf
Angesehen: 5 Weiße-Rüben-Auflauf 750 g weiße Rüben, 125 g Butter, Salz, Sahne, Pfeffer, 20 g Semmelbrösel. Die Rüben schälen und raspeln oder in dünne Stifte schneiden […]
WeiterlesenVermicelli gratinati (Gratinierte Nudeln)
Angesehen: 19 Vermicelli gratinati (Gratinierte Nudeln) 400 g Fadennudeln, Salz, 1 Eßl. Margarine, 1 Zwiebel, 1 Bund Petersilie, 200 g Champignons, 2 Stangen Porree, 2 Möhren, […]
WeiterlesenVanilleauflauf
Angesehen: 5 Vanilleauflauf 6 Eier, 125 g Butter, 125 g Zucker, 1/2 Stange Vanille. Eigelb, Butter, Zucker und Vanillekörner auf kleiner Flamme oder im heißen Wasserbad […]
WeiterlesenÜberbackener Sellerie in Tomatensoße
Angesehen: 8 Überbackener Sellerie in Tomatensoße 1 bis 2 Sellerie, Salz, Zitronensaft, 5 bis 6 Scheiben Schnittkäse, 1 Tasse Tomatenmark, 2 Eßl. Öl, Paprika, Suppenwürze, 1 […]
WeiterlesenÜberbackene Pfirsiche
Angesehen: 6 Überbackene Pfirsiche 4 Pfirsiche, 50 g Butter, 4 Eßl. Zucker, gemahlener Koriander, etwas abgeriebene Orangenschale, Zimt. Die Pfirsiche überbrühen, kalt abschrecken und häuten. Das […]
WeiterlesenÜberbackene gefüllte Zwiebeln
Angesehen: 4 Überbackene gefüllte Zwiebeln 8 möglichst gleich große Zwiebeln, Salz, 1 Bund Petersilie, 125 g Schafskäse, 1 Ei, 2 Eßl. Kapern, Pfeffer, 1 Gläschen Weinbrand, […]
WeiterlesenÜberbackene Bohnen mit Schinken
Angesehen: 12 Überbackene Bohnen mit Schinken 600 g grüne Bohnen, Salz, 60 g durchwachsener Speck, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 Bund Petersilie, 125 g magerer Schinken, […]
WeiterlesenSüßer Quark-Nudel-Auflauf
Angesehen: 8 Süßer Quark-Nudel-Auflauf 1/2 l Milch, Salz, 200 g Nudeln, 200 g Quark, 60 g Margarine, 60 g Zucker, 3 Eier. Milch und 1/4 Liter […]
WeiterlesenStachelbeerauflauf
Angesehen: 17 Stachelbeerauflauf 80 g Margarine, 125 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 3 Eier, 100 g Mehl, 1 Prise Salz, 500 g Stachelbeeren, 20 g Butter. […]
WeiterlesenSpinat-Nudel-Auflauf
Angesehen: 19 Spinat-Nudel-Auflauf 1 Paket gefrorener Spinat, 65 g Butter, Salz, Pfeffer, geriebene Muskatnuß, 250 g Bandnudeln, 1 Eßl. Öl, 250 g Zwiebeln, 500 g Gehacktes […]
WeiterlesenSpeckauflauf
Angesehen: 6 Speckauflauf 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 250 g durchwachsener Speck, 200 g roher Schinken, 500 g Kartoffeln, 2 Eier, 375 g süße Sahne, Pfeffer, Muskat, […]
WeiterlesenDänischer Bücklingsauflauf mit Reis
Angesehen: 7 Dänischer Bücklingsauflauf mit Reis 175 g Reis, 500 g Tomaten, 500 g Bückling oder Räuchermakrele (auch Konserve), 1/4 l Joghurt, 4 Eßl. Kondensvollmilch, 4 […]
WeiterlesenSauerkohlauflauf nach Bauernart
Angesehen: 4 Sauerkohlauflauf nach Bauernart 8 Scheiben Schinkenspeck, 500 g garer Sauerkohl, 250 g Jagd- oder Bierwurst, je 2 bis 3 Eßl. Margarine und Mehl, 1/2 […]
WeiterlesenChinasalat-Hackfleisch Auflauf
Angesehen: 5 Chinasalat-Hackfleisch Auflauf 10 große Blätter Chinasalat, Salz, 3 Möhren, 1 Eßl. Öl, 200 g Hackfleisch vom Rind, 100 g Hackfleisch vom Schwein, 1 Zwiebel, […]
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