Reisbirnen
Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973
Diese Zutaten brauchen wir…
- 4 vollreife Birnen
- 1 1/2 Tassen Milchreis (Rest)
- 3/4 Tasse kleingeschnittene Kirschen
- 1 Päckchen farbloser Tortenguß
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Die geschälten, längs halbierten Birnen stark aushöhlen. Milchreis und Kirschen mischen und in die Birnenhälften füllen. Zusammensetzen, unten etwas anschneiden, damit sie Stand bekommen, und mit dem nach Vorschrift zubereiteten Tortenguß überziehen, wenn er zu gelieren beginnt.
| Abonniere jetzt unseren Newsletter! Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte! |
Nach: Süßspeisen, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1973