Quark-Tomaten-Cocktail

Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 1/2 Liter Tomatensaft
  • 1/4 Liter Buttermilch
  • 50 g Quark
  • 8 cl Weinbrand
  • Zitronensaft
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Spritzer Worcestersauce
  • 1 Zitrone
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Und so wird es gemacht…

Alle Zutaten im Mixbecher gut miteinander vermischen. Den Cocktail in Gläser füllen und mit je einer Zitronenscheibe garnieren.

Nach: Getränke, Getränke, Getränke, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1986

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