Obstsalat, einfach
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985
Für 1000 g
Diese Zutaten brauchen wir…
- 200 g Birnen, vollreif
- 200 g Äpfel
- 200 g Pflaumen, vollreif
- 200 g Sellerie (Konserve)
- 200 g Mayonnaise
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Und so wird es gemacht…
Birnen und Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden, Pflaumen halbieren und entkernen, Sellerie in mundgerechte Stücke schneiden. Dann alles miteinander vermischen.
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Nach: Feine Salate und pikante Spezialitäten, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1985