Nudelpudding
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Die Masse für Makkaroni- oder Nudelauflauf, 3/4hoch eingefüllt, in fest verschlossener Puddingform 60 Minuten im Wasserbad kochen.
Stürzen und mit Soße oder gedünsteten Früchten auftragen.
Nach: Wir kochen gut, Verlag für die Frau Leipzig, DDR