Leberwurstcreme
Zutaten
- 100 g feine Leberwurst
- 1 kleine Gewürzgurke
- 1 Eßlöffel Tomatenketchup
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Zubereitung
Die Leberwurst ohne Pelle in eine Schüssel legen.
Die Gurke fein hacken und dazugeben.
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Alle Zutaten mit Tomatenketchup verrühren und die Brotscheiben damit bestreichen.
[Nach: Für Kinder gekocht » Verlag für die Frau, Leipzig, 1977]