Joghurtsprudel
3 Tassen Joghurt,
4 bis 6 Eßlöffel Fruchtsirup oder Sanddornsaft,
ein wenig Zitronensaft,
2 Eßlöffel Zucker,
Selterswasser.
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Joghurt oder Sauermilch, die Fruchtsäfte und den Zucker recht schaumig schlagen (möglichst elektrisch).
In Gläser verteilen und mit Selterswasser auffüllen.
Nach: Unser großes Kochbuch – Verlag für die Frau Leipzig, DDR 1984