Himbeer-Shake
Zutaten
8 Eßlöffel Vanilleeis, 100 g Schlagsahne, 150 g Himbeeren, 300 g dunkles Bier.
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Zubereitung
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Alle Zutaten in einen Mixer geben und etwa 1 Minute mischen, kalt servieren.
[Nach: Beeren – Viele Rezepte und Tips » Verlag für die Frau, Leipzig, 1985]