Gabelbissen

Weitere interessante Rezepte:

• Köstliches Heringsfrikassee Köstliches Heringsfrikassee ZUTATEN (für 4 Personen): 4-6 grüne Heringe, Zitronensaft oder Weinessig, 200 g grüne Erbsen, einige Tomaten, 60 g Margarine, 4 Eßl. Mehl, 1/4 l Milch, 1/4 l […]
• Marinierte Heringe „Fischkoch-Art“ Marinierte Heringe "Fischkoch-Art" ZUTATEN (für 4 Personen) : 8 Salzheringsfilets, 4 mittlere Zwiebeln, 1 mittlere Möhre. 1 Apfel, einige Scheiben halbweich gekochter Sellerie, 2 […]
• Forelle Müllerinart Forelle Müllerinart Unter Müllerinart versteht der Fachmann eine ganz bestimmte Zubereitung von Süßwasser- un Seefischen: bemehlen, braten, Petersilie und heiße Butter über den Fisch […]
• Möwennester Möwennester ZUTATEN (für 4 Personen) : 4 frische Heringe als Filet, Zitronensaft oder Weinessig, Salz, 4 hartgekochte, nicht zu große Eier, etwas Senf oder Tomatenmark, […]
• Heringe als „Kaviar“ Heringe als "Kaviar" 2 vorbereitete Salzheringsfilets und eine Heringsmilch sehr fein hacken, mit 2 Eßl. Speiseöl, einem Teel. Senf, etwas Zitronensaft oder Weinessig, einer […]
• Möpschen Möpschen 3 bis 4 gewässerte Salzheringe, Essig oder Senf, 2 Äpfel, Mayonnaise, 1 Eßlöffel geriebener Meerrettich, Salz. Von den Heringsfilets die dünnen Bauchlappen abschneiden und […]
• Überbackene grüne Heringe Überbackene grüne Heringe 4-8 grüne Heringe Tomatenmark 1/4 l saure Sahne oder Milch 2 EL Senf Salz 50 g Speck geriebene Semmel Butter Petersilie Die Heringe entgräten, so […]
• Festliches Fischfrikassee Festliches Fischfrikassee 2/10 l Weißwein, Petersilienstiele, Pfefferkörner, helle Grundsoße, 1 Prise Zucker. 1 Teel. Senf, 1 Messerspitze abgeriebene Zitronenschale, 10 g gehackte […]
• Heringshäckerle I Heringshäckerle I ZUTATEN (für 4 Personen): 6 vorbereitete Salzheringsfilets, die Milch von 2 Heringen, 3 saure Äpfel, 1 Essiggurke, 1 Zwiebel, 1 Teel. Senf, etwas Speiseöl, etwas […]
• Heringsfilet in Senftunke Heringsfilet in Senftunke ZUTATEN (für 4 Personen): 8 Salzheringsfilets, 4 Eßl. Senf, 1 Eßl. Öl, etwas Weinessig oder Weißwein, 1 mittlere Zwiebel, Salz, Pfeffer, […]
• Rollmöpse Rollmöpse Zutaten 1 kg grüne Heringe, 3 saure Gurken, 2 Zwiebeln, Essig, Pfeffer, Salz, 2 Lorbeerblätter, 1 Teel. Senfkörner, Zucker. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
• Marinierte Heringe Marinierte Heringe ZUTATENLISTE für 4 Portionen: 2 Möhren 1/2 Sellerieknolle 12 Salzheringe 4 Zwiebeln 2 saure Gurken 1 Apfel 2 Lorbeerblätter 1 TL Senfkörner 12 […]