Delikatesse „Kristin“
Diese Zutaten brauchen wir…
- 4 Portionen starker Kaffee
- 4 Eßlöffel steife Schlagsahne
- Sauerkirsch- oder Johannisbeersirup
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Und so wird es gemacht…
Den heißen Kaffee in feste Stielgläser geben. Die Schlagsahne als Haube obenauf setzen und darüber vorsichtig etwas roten Sirup gießen. Das Getränk nicht umrühren, mit Trinkhalm und Barlöffel servieren.
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Nach: Kaffee oder Tee, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR