Leberwursttoast
Zutaten
- 1 Scheibe Vollkornbrot
- 20 g Kalbsleberwurst
- 1 kleines Stück Gewürzgurke
- 1/2 Stengel Petersilie
Zubereitung
Das Brot toasten, mit der Wurst bestreichen und mit Gurke sowie Petersilie garnieren.
Einzelportion
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[Nach: Iß und bleibe schlank! » Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1970]