Apfelsalat mit Nüssen und Käse
Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984
Diese Zutaten brauchen wir…
- 300 g Äpfel
- 100 g Käse
- 100 g gehackte Nüsse
- 1/8 Liter saure Sahne
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Und so wird es gemacht…
Die geschälten Äpfel und den Käse grob reiben und saure Sahne darübergießen. In eine Salatschüssel geben und mit Nüssen bestreuen.
Nach: Obst, Verlag MIR Moskau & Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1984
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