Milchröstschnitten mit Zucker
Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986
Rezeptangaben sind für 4 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 200 g Weißbrot
- 1 Glas Milch
- 1 Eßlöffel Zucker
- 2 Eßlöffel Butter
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Und so wird es gemacht…
Das Weißbrot in dünne Scheiben schneiden, in süße warme Milch tauchen und von beiden Seiten in der Stielpfanne mit Butter goldgelb braten. Damit die Röstschnitten weich werden, sind alle Schnitten, nach dem Wenden in der Pfanne, unter Zugabe von Butter zugedeckt warm zu halten.
Nach: Speisen mit Brot, Verlag MIR Moskau & VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1986
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