Amsterdamer Kakaogetränk
Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987
Diese Zutaten brauchen wir…
- 4 Tassen starker, mäßig gesüßter Kakao
- 4 Messerspitzen Instant-Kaffee
- Weinbrand
- etwas geriebene Muskatnuß
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Und so wird es gemacht…
In jede Tasse Kakao eine Messerspitze Instant-Kaffee und einen guten Schuß Weinbrand geben. Mit einem Hauch Muskat würzen und umrühren. Diese holländische Spezialität kann heiß oder kalt getrunken werden.
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Nach: Vom Nachmittagskaffee zum Fünf-Uhr-Tee, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1987