Schottisches Teegetränk

Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 6 Teelöffel schwarzer Tee
  • 1 Flasche Selterswasser
  • 2 Eßlöffel Zucker
  • 1 Likörglas Grapefruitsaft
  • 50 ml Whisky
  • Eiswürfel
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Und so wird es gemacht…

Den Tee mit dem kochenden Selterswasser überbrühen. Etwa 4 Minuten ziehen lassen. Zucker, Grapefruitsaft und Whisky in eine Kanne geben und den Tee abgeseiht darübergießen. Über Eiswürfel in vier Gläser verteilen.

Nach: Vom Nachmittagskaffee zum Fünf-Uhr-Tee, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1987

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