Orangen-Mokka

Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987

(Einzelportion)

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 1 Tasse starker Kaffee
  • 2 cl Orangenlikör
  • 2 cl Mokkalikör
  • 2 Eiswürfel
  • Schlagsahne
  • etwas Kaffee zum Bestreuen
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Und so wird es gemacht…

Den gut gekühlten Kaffee mit Orangen- und Mokkalikör verrühren und in ein hohes Glas füllen. Die Eiswürfel zufügen. Auf den Kaffee eine dicke Schlagsahnehaube spritzen und diese mit etwas feingemahlenem Kaffee bestreuen.

Nach: Vom Nachmittagskaffee zum Fünf-Uhr-Tee, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1987

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