Obstpunsch
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986
Diese Zutaten brauchen wir…
- 450 g Würfelzucker
- 4 Apfelsinen
- 1/4 Liter Wasser
- 2 Zitronen
- Tee von 1/2 Liter Wasser und 10 g Tee
- 1/8 I Rum
- 1 Stückchen Vanilleschote
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Und so wird es gemacht…
Den Zucker und die dünne Schale von 1 Apfelsine mit dem Wasser zum Faden kochen. Den Saft der übrigen Apfelsinen und der Zitronen zugeben, ebenso Tee, Rum und Vanille. Alles aufkochen lassen und in Gläser durchseihen. Heiß servieren.
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Nach: Getränke, Getränke, Getränke, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1986