Apfel-Buttermilch

Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 1/2 Liter Buttermilch
  • 2 geriebene Äpfel
  • abgeriebene Schale von 1/2 gut abgewaschenen Zitrone
  • 1 Eßlöffel Zucker
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Und so wird es gemacht…

Alle Zutaten mit dem Mixer gut vermischen und kalt in Bechergläsern servieren. Dieses Getränk schmeckt ebenso gut, wenn anstelle von Buttermilch Sauermilch verwendet wird.

Nach: Getränke, Getränke, Getränke, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1986

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