Frucht-Eis-Milch
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986
Diese Zutaten brauchen wir…
- 200 g Erdbeeren
- 6 Eßlöffel Erdbeersaft
- 4 Eßlöffel Vanilleeis
- 1/2 Liter Milch
- Zucker
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Und so wird es gemacht…
Die Erdbeeren kleinschneiden und zusammen mit dem Erdbeersaft im Mixer pürieren. Das Eis und die Milch dazugeben und alles gut schlagen. Mit Zucker abschmecken. Anstelle von Erdbeeren lassen sich nach Belieben auch entsteinte Aprikosen, Pfirsiche oder Kirschen verwenden.
Nach: Getränke, Getränke, Getränke, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1986
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