Kakaohörnchen
Zutaten
- 150 g Mehl
- 150 g Butter
- 100 g Mandeln
- 100 g Puderzucker
- 20 g Kakao
- Vanillinzucker zum Bestreuen
Zubereitung
Aus Mehl, Butter, den abgezogenen und gemahlenen Mandeln, Puderzucker und Kakao einen Teig kneten.
Daraus kleine Röllchen formen und zu Hörnchen biegen.
Nach dem Backen noch in heißem Zustand mit Vanillinzucker bestreuen.
Nach: Mária Hajková – Múcniky, Verlag PRÁCA, Bratislava, Verlag für die Frau, Leipzig, 2. Auflage 1977
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