Kompott aus getrockneten Früchten mit Honig

200 g getrocknetes Obst, 60 bis 80 g Honig.

Das Trockenobst waschen, Wasser zum Aufquellen zu gießen, danach Honig zugeben und garkochen. Das fertige Kompott abkühlen lassen.

Nach: Belorussische Küche – Verlag Uradsha Minsk und Verlag für die Frau Leipzig, 1982

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