Zitronen-Knickebein
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In eine flache Likörschale 1 Glas Zitronenlikör gießen, darauf 1 Eigelb und schließlich 1 Glas Rum oder Weinbrand geben. Nicht rühren, sonst ist es kein Knickebein!
Nach: Getränke für alle – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1964