Waldbeeren mit Sahne
Für 8 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 500 g Waldbrombeeren
- 100 g Zucker
- 1 Packung Vanilleeis
- Brombeerlikör
- 1/4 Liter Sahne
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Und so wird es gemacht…
Die gewaschenen Beeren mit Zucker bestreuen. Vanilleeis in Glasschalen verteilen, die Beeren darübergeben, einen Schuß Brombeerlikör darübergießen und mit steif geschlagener Sahne garnieren.
Nach: Menüs für Verliebte, Verlag für die Frau, Leipzig 1991
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