Tee-Wermut-Bowle
Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987
Diese Zutaten brauchen wir…
- 2 Zitronen
- 1 Flasche Wermut
- 1 Schuß Gin
- 1/2 Liter kalter schwarzer Tee
- Zucker
- Selterswasser
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Und so wird es gemacht…
Die Zitronen in Scheiben schneiden und mit dem Wermut sowie dem Gin übergießen. Den zuvor bereiteten und inzwischen abgekühlten Tee (3 Teelöffel Tee auf 1 Tasse Wasser) hinzugeben und kalt stellen. Vor dem Servieren die Zitronenscheiben herausnehmen und den Zucker unterrühren. Jedes Glas halbvoll schenken und mit Selterswasser auffüllen.
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Nach: Vom Nachmittagskaffee zum Fünf-Uhr-Tee, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1987