Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
9 Himbeersirup – Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Dieses Rezept für Himbeersirup ist ein Klassiker aus der DDR und stammt aus dem Jahr 1988. Der süße und fruchtige Sirup aus frischen Himbeeren ist vielseitig einsetzbar: Ob als Grundlage für erfrischende Getränke, über Desserts wie Eis oder Pudding oder als natürliches Heilmittel gegen Erkältungen – Himbeersirup ist ein echtes Allround-Talent. […]
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18 Kokoskuchen Dieser Kokoskuchen ist ein echter Klassiker, der dich mit seinem cremigen Teig, der fruchtigen Marmelade und der knusprigen Kokosglasur begeistern wird. Die Zubereitung ist einfach und das Ergebnis ist einfach köstlich. Probiere dieses Rezept aus und genieße einen Geschmack aus vergangenen Zeiten! Wenn du das Rezept ausprobiert hast, teile gerne deine Erfahrungen und hinterlasse einen Kommentar unten. Wir […]
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6 Mandelreis mit Erdbeeren Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Mandeln 1/8 Liter Schlagsahne 1/4 Liter Milch 40 g Zucker 1 Prise Salz 75 g Reis 30 g Butter oder Margarine 50 g Puderzucker Öl 250 g Erdbeeren 100 g rotes Johannisbeergelee Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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4 Moosbeergelee Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Moosbeeren 4 Teelöffel Kartoffelmehl 3 Eßlöffel Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Moosbeeren verlesen, in einem Sieb abspülen und abseihen. 1/2 Liter Wasser mit […]
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4 Bananensalat Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 10 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Bananen 600 g Äpfel 500 g Pfirsichkompott 500 g Süßkirschkompott 250 g Puderzucker 100 g Haselnüsse 50 ml Maraschino-Likör Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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5 Krakauer Quarkkugeln Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Quark 100 g Mehl 100 g Zucker 50 g Butter oder Margarine 5 Eier 3 Eßlöffel Sahne Vanillinzucker Salz Bratfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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5 Süßspeise aus Grieß Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 100 g Puderzucker 1/8 Liter Sahne 100 g Grieß 100 g Mandeln 1/2 Vanilleschote Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Eigelb mit der […]
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5 Quark mit Reis und geriebenen Äpfeln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Magerquark 30 g Reis 120 g Äpfel 30 g Zucker 10 g Butter 1 Eiklar Fruchtsirup Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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3 Birnenkrem mit Schokoladenschaum Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… Etwa 700 g Birnen Saft von 4 Zitronen 150 g Zucker 2 Eigelb 10 g Gelatine 1/4 Liter Schlagsahne Für den Schokoladenschaum: 2 Eigelb 30 g Zucker 2 Teelöffel Kakao 12 Eßlöffel Milch oder Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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3 Paßcha Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Quark 150 g Butter 8 Eigelb 350 g Zucker 1 Vanilleschote 50 g Rosinen 50 g Walnüsse 50 g Mandeln 30 g Datteln 30 g getrocknete Feigen 2 Eßlöffel Orangeat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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2 Fruchtkrem nach Mailänder Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 ml Kompottsaft 100 ml (1/2 Tasse) Weißwein 100 ml (1/2 Tasse) Weinbrand 20 g (2 Eßlöffel) Gelatine 150 g Magerquark 250 g Sahne 100 ml frische Milch 200 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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5 Zitronenkrem mit Weinbeeren Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… Gefrorener Blätterteig Eigelb Puderzucker Für die Zitronenkrem: 15 g Gelatine 2 Zitronen 2 Eier 1 Päckchen Vanillinzucker 100 g Zucker 3/8 Liter Milch Außerdem: 250 g grüne Weinbeeren einige Minze- oder Zitronenmelisseblättchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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