0 Pastetengewürze (zu Wild) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Zutaten & Zubereitung Pastetengewürze werden aus mehreren Würzstoffen bereitet. Die verschiedenen Gewürze trocknen, im Mörser zusammen fein zerstoßen und durchsieben. In einer fest schließenden Dose bei gleichmäßiger Temperatur trocken aufbewahrt […]
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0 Kartoffelnockerl Diese Zutaten brauchen wir… 300 bis 380 g Kartoffeln 2 gehäufte Eßlöffel Mehl 1 Ei 1 Eßlöffel Rahm 1 Prise Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Tee mit Rotwein Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… Je Glas 50 ml Rotwein 1 Teelöffel Tee Zucker Zimt 1 Nelke Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Holundersuppe mit Pudding Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Holunderbeeren 2 Päckchen Vanille- oder Sahnepudding 3 Nelken 1 Stange Zimt 1 Stange Vanille 1/2 Liter Milch Zucker nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Apfel-Nuß-Kuchen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 200 g Mehl 150 g Schmalz je eine Prise Natron und Zitronensäure 200 g Zucker 100 g gemahlene […]
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0 Sauerkrautsalat mit Pilzen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Sauerkraut 150 g gesalzene oder marinierte Pilze 1 Zwiebel […]
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0 Teeplätzchen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 75 g Haselnüsse 200 g Butter oder Margarine 4 Eigelb 100 g Zucker 250 g Mehl 20 g Kakao 1 Teelöffel Zimt herausgeschältes Mark von […]
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0 Milch-Tee Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eßlöffel schwarzer Tee 1 Stück Zimtstange 1 Liter Milch Schale von 1/2 Zitrone Würfelzucker 4 Eigelb Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Kirschkuchen mit Mandeln Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Butter 200 g Zucker Salz Zitrone Zimt Nelken 300 g Ei (etwa 6 Stück) 100 g geriebene süße Mandeln 50 g gehobelte süße Mandeln 250 g Weizenmehl 200 g entsteinte […]
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0 Friesischer Teepunsch Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eßlöffel Rosinen 4 Eßlöffel Rum oder Arrak 1 gut abgewaschene Zitrone 3 Teelöffel Teeblätter 1 Teelöffel Zimt 4 Teelöffel Bienenhonig 2 Eßlöffel gehackte […]
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0 Rübenmus Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g rote Rüben 2 Zwiebeln 1/2 Eßlöffel Essig 1 Eßlöffel Öl 2 […]
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0 Quitten-Flammeri Diese Zutaten brauchen wir… 400 g reife Quitten 1/2 Liter Wasser 100 g Zucker etwas abgeriebene Zitronenschale Nelken Zimt 500 ml Milch 100 g Zucker 25 g Vanillinzucker 70 g Grieß 20 g Butter 1 Prise Salz 1 […]
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