Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, CSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Gedünstete Makrelen mit Champignons Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Makrelen 1 Zitrone Salz 3 Pfefferkörner 1 Gewürznelke 50 g Butter 1 Bund Suppengrün 1 große Zwiebel 1 Glas Weinbrand 1 Teelöffel Mehl 250 g gedünstete Champignons 8 halbe gedünstete Tomaten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Ei-Fizz Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Glas Weinbrand 1 Eigelb 1 Eßlöffel Puderzucker 1/2 Zitrone Selterswasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… In den Mixbecher einige Eiswürfel einlegen, darauf Weinbrand. […]
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0 Knoblauch-Rippenstücke Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g nicht zu fettes Rippenstück 1 große Tasse Suppenwürze 4 geraspelte Knoblauchzehen 5 cm Ingwerstange 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Zucker 2 Eßlöffel Weinbrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Grundteig für Crepes Dieser Grundteig für Crepes ist vielseitig und einfach zuzubereiten und kann nach Wunsch mit verschiedenen Zutaten oder Füllungen angepasst werden. Es ist ein köstliches Gericht, das sowohl als süße Leckerei zum Frühstück oder Dessert als auch als herzhafte Mahlzeit für Mittag- oder Abendessen genossen werden kann. Guten Appetit! Zutaten für den Grundteig für Crepes für 4 […]
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0 Beschwipste Weihnachtsgans Genießen Sie diese besondere Weihnachtsgans mit einer aromatischen Alkoholsoße zusammen mit Ihren Lieben! Zutaten für die Beschwipste Weihnachtsgans 1 Gans Pfeffer Salz 4 Äpfel 1 bis 2 Stengel Beifuß 1 Glas Weinbrand 2 Eßlöffel Stärkemehl Zubereitung der Beschwipsten Weihnachtsgans Die vorbereitete Gans mit Pfeffer und Salz einreiben. Die vom Kerngehäuse befreiten Äpfel vierteln, mit Beifuß in die […]
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0 Eierlikör auf verschiedene Art Na, Lust auf ein leckeres Schlückchen aus der guten alten DDR-Zeit? Dann ist dieser Eierlikör genau das Richtige für dich! Ein echtes DDR-Rezept neu entdeckt, das aus dem Rezeptheft „Eier-Milch“ vom Verlag für die Frau Leipzig aus dem Jahr 1962 stammt. Dieser Eierlikör ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig – perfekt als […]
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1 Schwarzer Tee Na, Lust auf eine gemütliche Tasse Tee, die dich direkt in die gute alte DDR-Zeit zurückversetzt? Dann ist dieses Rezept für Schwarzen Tee genau das Richtige für dich! Ein echtes DDR-Rezept neu entdeckt, das aus dem Rezeptheft „Getränke für alle“ vom Verlag für die Frau Leipzig aus dem Jahr 1964 stammt. Dieser Tee ist nicht nur einfach […]
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0 Mousse au chocolat Lust auf ein cremiges, schokoladiges Dessert, das dich direkt in die gute alte DDR-Zeit zurückversetzt? Dann ist diese Mousse au Chocolat genau das Richtige für dich! Ein echtes DDR-Rezept neu entdeckt, das aus dem Buch „Kochkunst: Lukullisches von A bis Z“ vom Verlag für die Frau Leipzig, 1986 stammt. Diese Mousse ist nicht nur einfach zuzubereiten, […]
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1 Stollen Na, bereit für ein richtig leckeres Stück DDR-Weihnachtsgeschichte? Dann ist dieses Stollen-Rezept genau das Richtige für dich! Ein echtes DDR-Rezept neu entdeckt, das aus dem Buch „Kochkunst: Lukullisches von A bis Z“ vom Verlag für die Frau Leipzig aus dem Jahr 1986 stammt. Dieser reichhaltige und aromatische Weihnachtskuchen wird deine Familie und Freunde begeistern. Also schnapp dir die […]
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0 Erfrischende Orangen-Tee-Bowle – Ein DDR-Klassiker Diese Orangen-Tee-Bowle ist ein erfrischendes und prickelndes Getränk, das aus der DDR stammt und 1987 besonders beliebt war. Die Kombination aus schwarzem Tee, frischem Orangensaft, Zitronensaft und einem Hauch Weinbrand ergibt eine perfekte Balance zwischen Süße und Säure. Abgerundet wird das Ganze durch spritzigen Sekt und frische Orangenscheiben, die der Bowle einen herrlichen Fruchtgeschmack […]
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0 Heidelbeerlikör Heute tauchen wir ein in die süße Welt der DDR und entdecken ein DDR-Rezept neu entdeckt: Heidelbeerlikör! Dieses köstliche Getränk stammt aus dem Rezeptheft „Getränke für alle“ vom Verlag für die Frau Leipzig aus dem Jahr 1964. Stell dir vor, du genießt einen lauen Sommerabend mit einem Glas selbstgemachten Heidelbeerlikör – ein Traum, oder? Dieses alte Rezept ist […]
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1 Erdbeerlikör Hey, hast du Lust auf ein leckeres Sommergetränk, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch richtig Eindruck macht? Dann probiere doch mal diesen Erdbeerlikör – ein DDR-Rezept neu entdeckt! Dieses Rezept stammt aus dem Jahr 1964 und wurde im Rezepteheft „Getränke für alle“ vom Verlag für die Frau, Leipzig, veröffentlicht. Die Grundlage für dieses Rezept ist ein alter […]
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