0 Kalbsleber mit Äpfeln Watrobka cieleca smazona z jablkami Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Kalbsleber 400 g Äpfel Majoran 30 g Mehl 40 g Schweinefett Salz Pfeffer 80 g Zwiebeln 20 […]
WeiterlesenSchlagwort: Tomatensalat
Gebratenes Kaninchen
0 Gebratenes Kaninchen Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kaninchen 100 bis 150 g Speck oder Magerspeck Salz 3 bis 4 Eßlöffel saure Sahne Butter oder Schweineschmalz 1 Bund Wurzelwerk (Suppengrün) 1 […]
WeiterlesenGeflügelleber in saurer Sahne
0 Geflügelleber in saurer Sahne Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g verschiedene Geflügelleber 3 bis 4 Eßlöffel Butter oder Geflügelfett Salz 1/10 l saure Sahne 1/2 Eßlöffel Mehl Petersilie Lob, Kritik, […]
WeiterlesenGeschmortes Rindfleisch mit Zwiebeln und Kartoffeln
0 Geschmortes Rindfleisch mit Zwiebeln und Kartoffeln Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Fleisch Salz Pfeffer Mehl 4 Eßlöffel Butter oder Margarine 2 bis 3 Zwiebeln 800 g Kartoffeln 1 Stückchen […]
WeiterlesenFisch aus Konserven in saurer Sahne
0 Fisch aus Konserven in saurer Sahne Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Dose Fisch im eigenen Saft (350 g) 600 g Kartoffeln 2 Eier 200 g Champignons oder andere Pilze 3 […]
WeiterlesenBleie oder Karpfen, gebacken
0 Bleie oder Karpfen, gebacken Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Fisch 1/4 Liter Milch Salz Mehl oder geriebene Semmel Backfett 2 Eßlöffel Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
WeiterlesenGefüllter Hackfisch
0 Gefüllter Hackfisch Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… Für die Hackmasse: 500 g Fischfilet 1 Milch 100 g Weißbrot Salz Pfeffer 2 Eßlöffel Butter 1 Ei geriebene Semmel Bratfett Für die Fülle: […]
WeiterlesenHering in Teig, fritiert
0 Hering in Teig, fritiert Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 600 g grüne Heringe 2 bis 3 Eßlöffel Zitronensaft Öl Pfeffer Petersilie 3 Eier 1/8 Liter Milch Salz 1 Teelöffel Zucker 150 […]
WeiterlesenBückling mit Ei
0 Bückling mit Ei Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 2 bis 3 große Bücklinge oder 400 g Bücklingsfilet 50 g Butter oder Öl 4 Eier Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
WeiterlesenDorsch in geriebener Semmel, fritiert
0 Dorsch in geriebener Semmel, fritiert Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Dorschfilet Salz Mehl 1 bis 2 Eier geriebene Semmel Öl 1/2 Zitrone 750 g Kartoffeln 3 Eßlöffel Butter Petersilie […]
WeiterlesenGeräucherter Seebarsch mit Kartoffeln
0 Geräucherter Seebarsch mit Kartoffeln Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g geräucherter Seebarsch oder Seelachs 1/4 Liter Brühe 3 Eßlöffel Butter 600 g Kartoffeln Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
WeiterlesenFrühjahrseierkuchen
0 Frühjahrseierkuchen Naleśniki wiosenne Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 200 g Mehl 2 Eier 1/4 Liter Milch Salz 1/4 Liter Bier Speckschwarte zum Ausfetten der Pfanne 1 Ei und 40 […]
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