0 Überbackene Kohlrabi mit Pilzen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 8 Kohlrabi, klein 200 g Pilze 2 Zwiebeln, klein 60 g Schweineschmalz 5 Eier 60 g Hartkäse Salz Pfeffer […]
WeiterlesenSchlagwort: Tomatensalat
Gemüsereis mit Fisch
0 Gemüsereis mit Fisch Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g körnig gekochter Reis 400 g Fischfilet 1 mittelgroße Zwiebel 500 g gedünstetes Mischgemüse (Erbsen, Mohrrüben, Kohlrabi, grüne Bohnen) […]
WeiterlesenEinfacher Bratfisch
0 Einfacher Bratfisch Dieses einfache Rezept für Bratfisch ist schnell und einfach zuzubereiten und ergibt köstliche und saftige Fischfilets. Sie können den Fisch mit einer Beilage Ihrer Wahl servieren, wie zum Beispiel Kartoffeln, Reis oder Gemüse. Ein Rezept aus der […]
WeiterlesenEinfache Eierkuchen nach DDR-Rezept
220 Einfache Eierkuchen Eierkuchen gehören zu den beliebtesten Schnellgerichten, sind doch die Zutaten selbst im kleinsten Haushalt vorrätig. Meist wird er frisch aus der Pfanne verspeist, mit Zucker und Zimt bestreut, mit Marmelade oder süßem Quark gefüllt. Eierkuchenteig kann – […]
WeiterlesenTomatensalat mit Zwiebeln
10 Tomatensalat mit Zwiebeln Dieser Tomatensalat mit Zwiebeln ist eine einfache und köstliche Beilage, die gut zu vielen Gerichten passt. Er ist frisch, gesund und leicht zuzubereiten – perfekt für den Sommer oder als Beilage zu verschiedenen Hauptgerichten. Guten Appetit! […]
WeiterlesenPanierte Schweineschnitzel oder -koteletts
0 Panierte Schweineschnitzel oder -koteletts Diese panierten Schweineschnitzel oder -koteletts sind ein klassisches DDR-Gericht, das einfach zuzubereiten ist und großartig schmeckt. Es ist ein beliebtes Familienessen und passt gut zu verschiedenen Beilagen. Guten Appetit! Ein einfaches & geniales Rezept aus […]
WeiterlesenRostocker Pfeffersteaks
0 Rostocker Pfeffersteaks Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Paket (400 g) Fischstäbchen Öl zum Braten Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
WeiterlesenSpaghetti mit Dosenfisch
0 Spaghetti mit Dosenfisch Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Paket Spaghetti 50 g Rauchspeckwürfel 1 Eßlöffel Öl 1 Zwiebel 1 Dose Heringsfilet in Tomatensoße […]
WeiterlesenCachumbar (Tomatensalat mit Zwiebeln und Ingwer)
0 Cachumbar (Tomatensalat mit Zwiebeln und Ingwer) Indien Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g grobgehackte Tomaten 4 Eßlöffel feingehackte Zwiebeln 4 Eßlöffel grobgehackte Petersilie 3 Eßlöffel Zitronensaft 1/2 Teelöffel Ingwerpulver 1 Teelöffel Salz 2 […]
WeiterlesenKubanischer Kabeljau
0 Kubanischer Kabeljau Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Zwiebeln 3 Eß. Öl 3 Knoblauchzehen 2 Eßlöffel gehackte Petersilie 2 Teelöffel scharfer Paprika 800 […]
WeiterlesenSerbischer Reisfisch
0 Serbischer Reisfisch Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Rauchspeckwürfel 250 g Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1/2 Tasse Würfelbrühe 1 Eßlöffel Edelsüßpaprika 1 Eßlöffel Tomatenmark […]
WeiterlesenTomatensalat nach Kiewer Art
0 Tomatensalat nach Kiewer Art Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Tomaten 3 hartgekochte Eier 1 Zwiebel Salz Pfeffer 1/8 Liter saure Sahne oder Joghurt frische Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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