0 Turiner Spinatgemüse Zutaten 1 kg Spinat 4 Eßlöffel Öl 250 g Schinken Salz geriebener Käse Zubereitung Den grob zerpflückten Spinat in wenig kochendem Wasser brühen, abtropfen lassen und etwa 5 Minuten in heißem Öl dünsten. Gehackten Schinken, Salz, nach […]
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0 Spinatpfanne Zutaten 500 g gekochte Kartoffeln Salz Muskat 100 g Mehl 500 g Spinat 2 Eier Bratfett Meerrettich Zubereitung Geriebene Kartoffeln, Gewürze und Mehl locker vermischen. Den fein zerkleinerten rohen Spinat und die Eier darunterrühren. Die Masse in eine […]
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0 Albanisches Grünkohlgericht Zutaten 400 g Hammelfleisch 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe Salz 50 g Fett Öl oder Margarine 750 g Grünkohl Zucker 2 Eßlöffel geriebene Semmel Zubereitung Das Fleisch in größere, die Zwiebel in kleine Würfel schneiden, die zerdrückte […]
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0 Altenburger Kartoffelpuffer Zutaten 1 kg rohe Kartoffeln 1 kg gekochte Kartoffeln 2 bis 3 Eier 4 Eßlöffel saure Sahne oder Buttermilch Salz 500 g gehackter, frischer Spinat Fett zum Braten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Russische Milchsuppe Zutaten 750 g Spinat, 40 g Margarine, Salz, 1 pflaumengroße Zwiebel, 1 1/4 Liter Milch, 50 g geriebene Semmel, 1/8 Liter Sahne, Ei- und Schinkenwürfel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Frühlingssuppe Unsere Frühlingssuppe ist eine leichte und dennoch herzhafte Mahlzeit, perfekt für die wärmeren Tage. Sie ist schnell zubereitet und voller frischer Gemüsearomen. Der Speck verleiht der Suppe eine würzige Note, während die Nudeln für Sättigung sorgen. Der Spinat […]
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0 Litauische Kartoffelsuppe Die Litauische Kartoffelsuppe ist ein herzhaftes und nahrhaftes Gericht, das mit Kartoffeln, Gemüse, Würstchen und Eiern zubereitet wird. Die Kombination aus Kartoffeln, Sauerampfer oder Spinat verleiht der Suppe eine angenehme Geschmacksnote. Das panierte Ei und die gebratenen […]
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0 Spinatsuppe Die Spinatsuppe ist ein einfaches und dennoch köstliches Gericht, das schnell zubereitet werden kann. Sie bietet eine gute Möglichkeit, Spinat in die Ernährung einzubinden und ist sowohl herzhaft als auch gesund. Mit der Zugabe von geriebenem Käse oder […]
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0 Chinesische Gemüsesuppe Dieses Rezept bietet eine köstliche chinesisch inspirierte Gemüsesuppe, die sowohl herzhaft als auch gesund ist. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für die Chinesische Gemüsesuppe für 4 Portionen 250 g mageres Schweinefleisch 4 Eßlöffel Öl 200 […]
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0 Fischsalat „Frühlingsgedicht“ Dieser Fischsalat „Frühlingsgedicht“ ist eine köstliche und erfrischende Speise, die sich gut als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht eignet. Zutaten für den Fischsalat „Frühlingsgedicht“ für 4 Personen 500 g Fischfilet Zitronensaft oder Weinessig Blattsalat Spinatblätter Radieschen Petersilie Zwiebelsprossen […]
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0 Spinat-Orangen-Salat Dieser Spinat-Orangen-Salat ist eine erfrischende und gesunde Beilage, die zu vielen Gerichten passt. Die süße Frische der Orangen harmoniert wunderbar mit dem herzhaften Spinat. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986: Zutaten für den Spinat-Orangen-Salat 5 Spinatblätter 1/2 Orange […]
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0 Spinatfrischkost Dieser Spinatsalat ist eine einfache und dennoch köstliche Beilage, die perfekt zu vielen Gerichten passt. Er ist reich an Nährstoffen und bietet eine köstliche Kombination aus süßen und herzhaften Aromen. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für […]
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