9 Berliner Specksalat Dieser Berliner Specksalat ist eine herzhafte Beilage, die warm oder kalt serviert werden kann und gut zu verschiedenen Hauptgerichten passt. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1982: Zutaten für den Berliner Specksalat 1 kg heiße Pellkartoffeln 100 Gramm magerer Speck 1 große Salzgurke Essig Öl Salz Pfeffer Etwas Zucker 2 Teelöffel Senf Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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