Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
4 Spaghettiauflauf Diese Zutaten brauchen wir… 1 Paket Spaghetti 1 Dose Corned beef 1 Dose Tomaten 4 Eier 4 Eßlöffel Milch Gewürzpaprika Pfeffer Salz 100 g Reibekäse Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Spaghetti in Salzwasser fast gar […]
Weiterlesen
2 Salamispaghetti – Einfach und herzhaft Salamispaghetti ist ein schnelles und herzhaftes Gericht, das perfekt für Tage ist, an denen es unkompliziert, aber dennoch lecker sein soll. Die würzige Salami verleiht der Soße eine kräftige Note, während der Weißwein und das Pritamin für eine besondere Frische sorgen. Dieses Rezept stammt aus der DDR und wurde im Buch „Spaß am Kochen“ […]
Weiterlesen
1 Ratatouille Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eßlöffel Öl 2 große Zwiebeln 4 Auberginen 2 grüne Paprikafrüchte 4 Tomaten Salz Pfeffer Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Öl erhitzen und die grob gehackten Zwiebeln darin andünsten, die in […]
Weiterlesen
4 Spaghettipfannkuchen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g gekochte Spaghetti 100 g Hartkäse 100 g Kraftfleisch oder Jagdwurst Salz Pfeffer 3 Eßlöffel Öl 2 Eier 4 Eßlöffel Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Spaghetti vom Vortag mit gewürfeltem […]
Weiterlesen
0 Polnische Quarkknödel Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Becher Magerquark 2 Eier 2 Eßlöffel Zucker 20 g Butter 70 g Mehl 1 Prise Salz 2 Eßlöffel Butter 2 Eßlöffel Semmelbrösel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
Weiterlesen
0 Englische Zuckergurken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1,5 kg gelbe Gurken 2 Eßlöffel Salz Für den Sud: 1 1/2 Liter Wasser 2 Zimtstangen 1 Literngwerwurzel 4 Gewürznelken 4 Wacholderbeeren 1 Eßlöffel Senfkörner 1 kg Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
Weiterlesen
1 Schokoladenschaum Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 4 g Gelatine 40 g Butter 50 g Bitterschokolade 1 Tasse Mokka 2 Eier 3 Eßlöffel Zucker etwas steifgeschlagene Sahne 4 Cocktailkirschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
Weiterlesen
0 Zitronen-Grieß-Speise Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… Saft von 1 Zitrone 6 Eßlöffel Zucker 60 g Grieß 1 Ei eingezuckerte Beeren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 3/8 Liter Wasser mit Zitronensaft […]
Weiterlesen
0 Yorkshire-Pudding Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Mehl Salz 3 Eier 1/2 Teelöffel Backpulver Milch 30 g Schweineschmalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Mehl mit Salz, Eigelb, Backpulver […]
Weiterlesen
0 Glasierte Möhrchen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 600 g geputzte junge Möhren 1/4 Liter Brühe 30 g Butter 1 Eßlöffel Zucker Salz Pfeffer 1 Eßlöffel feingehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
Weiterlesen
2 Chicorée auf französische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eßlöffel Margarine 20 g Schinkenspeckwürfel 4 Chicoréekolben 1/4 Liter Brühe Salz geriebene Muskatnuß 1 Eßlöffel Butter 1 Eßlöffel Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
Weiterlesen
0 Erbsen und Schinken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 20 g Butter oder Öl 1 kleingeschnittene Zwiebel 400 g frische grüne Erbsen 1/4 Liter Brühe 50 g roher Schinken Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
Weiterlesen