Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
4 Eierspeise spanische Art (Huevos a la espagnola) Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 400 g geschälte Kartoffeln 50 g Schinkenspeck 4 Wiener Würstchen 12 gefüllte Oliven 4 Sardellenfilets (gewässert) 2 Eßlöffel Zwiebelscheiben 3 Eßlöffel […]
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1 Käseecken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 100 g milder, fester Schnittkäse 100 g würziger, fester Schnittkäse 2 Eier Muskat Pfeffer 4 Scheiben Grau- oder Schwarzbrot (Kastenbrot) 40 g Speiseöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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5 Gurkensalat auf spanische Art Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Salatgurke 60 g Delikateßgurke 60 g Tomaten 10 g Zwiebelwürfel Salz Pfeffer Essig Zucker 10 g kal.-reduzierte Salatmayonnaise Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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3 Käseauflauf, serbisch Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 8 Sardellen 80 g Reibekäse 100 g Butter 6 Eier 1 Eßlöffel geriebene Semmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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7 Nudelauflauf mit Käse, gebacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Nudeln 60 g Edelpilzkäse 0,05 l saure Sahne 1 Eßlöffel Zwiebelwürfel 60 g Butter 80 g Reibekäse 40 g geriebene Semmel Worcestershire-Sauce Salz Pfeffer 1 Knoblauchzehe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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14 Weißkohlsalat mit Rosinen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 120 g Weißkohl 5 g Zwiebeln Salz Essig Zucker 10 g Rosinen Schnittlauch Petersilie 2 ml Salatöl 1 g Weizenkeime Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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6 Ei mit Joghurt Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 0,4 Liter Joghurt 250 g Quark 5 Eier 0,2 Liter Vollmilch 10 g Butter 80 g geriebene Semmel 1 Teelöffel gehackte Petersilie Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen […]
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11 Schinkensteak mit Apfel und Käse Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 dicke Scheiben Schinken 4 Scheiben Schnittkäse, halbfest, würzig 2 mittelgroße Äpfel, entkernt und in Scheiben geschnitten 40 g Weizenmehl 60 g Butter Curry Lob, […]
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4 Grießauflauf mit Käse Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 120 g Reibekäse 100 g Grieß 1/2 Liter Vollmilch 60 g Butter 5 Eier Salz Pfeffer 10 g Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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7 Gebackener Schafskäse mit Kartoffeln Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Salzlakenkäse 800 g gekochte Salzkartoffeln (noch bißfest) 50 g Butter 4 Eier 8 Eßlöffel Kondensmilch 1 Eßlöffel gehackte Petersilie Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen […]
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6 Makkaroni mit Mortadella und Käse, gebacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Makkaroni 200 g Mortadella 100 g Emmentaler 100 g Reibekäse 1/4 Liter Sahne oder Kondensmilch 10 g Butter Lob, Kritik, Fragen oder […]
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5 Schafskäse-Nockerln Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Weizenmehl 200 g Schafskäse oder Salzlakenkäse 1 Ei 60 g Schweineschmalz 0,1 Liter saure Sahne 0,1 Liter Wasser Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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