1 Schweizer Schokoladenkuchen Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Halbbitter-Schokolade 5 Eßlöffel Milch 100 g Instant-Kakaopulver 150 g Butter oder Margarine 200 g Zucker 6 Eier 1 1/2 Teelöffel […]
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0 Eier in saurer Sahne Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 30 g Butter 30 g Mehl 1/8 Liter saure Sahne Kümmel Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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1 Mokka-Blätterteig-Torte Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Pakete gefrorener Blätterteig Für die Krem: 1/41 l starker Mokka 1/4 Liter Schlagsahne 2 Eßlöffel Zucker 1 Teelöffel Vanillinzucker 4 Eigelb Für […]
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0 Gemüsemark Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Blumenkohl 150 g Gemüsebohnen 80 g Karotten 50 g Knollensellerie 80 g Butter 40 g Weizenmehl, griffig 1/8 Liter süße […]
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0 Eingebackene Eier mit Sardellen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 1/8 Liter Sahne 1-2 Sardellen oder 30 g Käse 20 g Butter zum Ausstreichen und 20 g Butter zum Beträufeln […]
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0 Eierstich, Grundrezept Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… I. 1/8 Liter gekühlte Milch 1 Löffel Mehl 4 Eier Salz grüne Petersilie 10 g Fett II. 1/16 Liter Milch 1 Ei 1 Dotter […]
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1 Schokoladen-Ananas-Torte Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 150 g Butter oder Margarine 200 g Zucker 3 Eier 50 g Mehl 50 g Maisan 1 Teelöffel Backpulver 200 […]
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0 Gemüse in Senfsoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 80 g Butter 40 g Weizenmehl, griffig 4 Eßlöffel Senf 100 ccm süße Sahne 100 ccm Milch 100 g grüne […]
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3 Schmorzucchini Königsberger Art Zutaten & Zubereitung für die Schmorzucchini Königsberger Art Rezept für 2 Personen 300 g Hackfleisch halb und halb 1 Zwiebel geschält und gewürfelt 1 Eigelb Sardellenpaste (Ersetzt das Salz, nach Gefühl) Pfeffer Paprikapulver geräuchert Semmelbrösel oder […]
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0 Überbackene Artischocken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 8 Artischocken, aus der Dose 4 Eier 1/8 Liter süße Sahne 100 g Champignons, aus der Dose 100 g Hartkäse 40 […]
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0 Mokka-Rumtopf-Becher Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 150 g Puderzucker etwas Vanillinzucker 1/4 Liter starker Kaffee 5 Eßlöffel Rum 15 g Gelatine 1/4 Liter Schlagsahne 12 Eßlöffel Rumtopffrüchte […]
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0 Kakao-Kirsch-Shake Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… Knapp 1/8 Liter Milch 2 gehäufte Eßlöffel Instant-Kakaopulver 1 Kugel Vanilleeis 1 Eßlöffel Kirschsirup 1 Eßlöffel geschlagene Sahne Kirschen zum Garnieren Lob, […]
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