0 Rahmtoasts Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Toastscheiben Butter 125 g Rahmkäse 1 Ei Schnittlauch Sahne Paprika Muskat oder Kümmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Birnendessert Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 5 Eßlöffel Zucker 4 Birnen 1/2 Gläschen Apricot Brandy 1 Teelöffel Butter 3 Eßlöffel gehackte Nüsse 1/4 Liter Schlagsahne 1 Päckchen Vanillinzucker Lob, […]
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0 Zwiebeln in Sahne Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Zwiebeln, mittelgroß 80 g Butter 20 g Weizenmehl, griffig 2 Eigelb 3 Eßlöffel süße Sahne 100 ccm Rinder-, […]
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0 Eisschokolade Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Milch 1 Tafel Mokka-Sahne-Schokolade 1 bis 2 Eßlöffel Zucker 1 Familienpackung Vanille-Eis 1/8 Liter Schlagsahne 1 bis 2 Teelöffel Schokoladenraspel Lob, […]
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0 Bunter Salat (Havelland) Ein einfaches & geniales DDR-Rezept Diese Zutaten brauchen wir… 1 große Sellerieknolle 150 g kleine feste Champignons (auch Steinpilze) 20 g Butter 2 Äpfel 200 g magerer gekochter Schinken 1 Eßlöffel Zitronensaft 1 kleines Glas Weinbrand […]
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0 Mischgemüse mit Entenfleisch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 4 Portionen Entenbrüstchen 1 Zwiebel, groß 100 g Paprikaschoten, frisch 150 g Pellkartoffeln 80 g Speck, geräuchert 100 g Erbsen, […]
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0 Heinrichsthaler Kartoffelsalat Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g gekochte Kartoffeln 350 g Schnittkäse 4 hartgekochte Eier 1 Zwiebel Salz Pfeffer Mayonnaise saure Sahne Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Kürbisgemüse mit saurer Sahne Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Kürbis Salz 40 g Mehl 50 g Schmalz 1 Zwiebel 1 Bund frischer Dill 1 Teelöffel Edelsüß-Paprika Essig 100 ml […]
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0 Tee-Shake Diese Zutaten brauchen wir… 1 Ei 2 Likörgläser Rum oder Weinbrand 2 Teelöffel Staubzucker oder Zitronensirup 1/2 Tasse kalter schwarzer Tee 1/2 Tasse Kaffeesahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Loschwitzer Salat Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 gekochte Schweinszunge 150 g Schnittkäse 150 g gedünstete Champignons 1/8 Liter saure Sahne Zitronensaft Salz Pfeffer Zucker gehackte frische Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Schokoladenkuß Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Mokka-Sahne-Schokolade 4 bis 6 Teelöffel Instant-Kaffee Zucker Selterswasser 4 Eßlöffel steifgeschlagene, leicht gesüßte Sahne Schokolade zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Auberginen in Sahne Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 8 Auberginen, klein 4 Eßlöffel Speiseöl 50 g Hartkäse 1/4 Liter Milch 1/4 Liter süße Sahne Salz Pfeffer Schnittlauch Zitronensaft […]
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