Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
17 Schokoladenschaum Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 4 g Gelatine 40 g Butter 50 g Bitterschokolade 1 Tasse Mokka 2 Eier 3 Eßlöffel Zucker etwas steifgeschlagene Sahne 4 Cocktailkirschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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29 Erfrischender Milch-Eiscocktail – Eine kühle, süße Erfrischung Dieser Milch-Eiscocktail ist eine wahre Erinnerung an vergangene Zeiten und einfach perfekt für heiße Sommertage oder als besondere Leckerei zwischendurch. Was ich an diesem Rezept so liebe, ist seine Einfachheit und zugleich die besondere Note durch den Kaffee, den Honig und die Spritzigkeit des Selterswassers. Das alles zusammen ergibt eine Mischung aus […]
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18 Milch-Eiscocktail mit Kaffee Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 20 ml (1 Tasse) frische Milch 25 g Bohnenkaffee 250 ml Wasser 150 ml (3/4 Tasse) Kondensmilch 300 g Vanille-Eis 100 g (1/2 Tasse) Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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29 Startfrühstück Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 El Haferflocken 1/8 Liter Trinkvollmilch 1 El Bienenhonig 1 El Rosinen 1 Zitrone 1 Apfel 1-2 El Nußkerne oder Kokosflocken (Cornflakes) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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23 Milch-Eiscocktail „Plaisir“ Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 0,5 l frische Milch 400 g Speiseeis 50 g Feigenkonfitüre 50 g Orangenkonfitüre 100 g (1/2 Tasse) Sahne 20 ml (1 Eßlöffel) Zitronensirup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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22 Honig-Frucht-Milch-Eiscocktail Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 0,5 l frische Milch 400 g Speiseeis 150 g Bananen 20 ml (1 Eßlöffel) Orangensirup 40 g (2 Eßlöffel) Bienenhonig 50 g gebrannte Mandeln 100 g (1/2 Tasse) Sahne 20 g (2 Eßlöffel) Zucker 100 g Orangen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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19 Sauerkirsch-Milch-Eiscocktail Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 0,5 l frische Milch 40 g (4 Eßlöffel) Puderzucker 200 g Sauerkirschen (frisch oder Kompott) 400 g Speiseeis 100 g (1/2 Tasse) Sahne 40 g (4 Eßlöffel) Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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33 Himbeer-Milch-Eiscocktail Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 0,5 l frische Milch 400 g Speiseeis 200 g Himbeeren (frische, gefrorene oder Kompott) 100 g (1/2 Tasse) Sahne 40 ml (4 Eßlöffel) Himbeersirup 40 g (4 Eßlöffel) Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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89 Krautnudeln – Ein einfaches und geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Die Krautnudeln sind ein einfaches, aber geniales Gericht, das aus der ehemaligen DDR stammt. Die Kombination aus Weißkohl und Nudeln mag auf den ersten Blick ungewöhnlich erscheinen, doch der Geschmack ist erstaunlich vielseitig. Ob deftig mit Speck und Zwiebeln oder leicht und würzig mit Kräutern – dieses Gericht […]
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18 Dessertkäse (französisches Rezept) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 6-8 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Quark 1/8 Teelöffel Salz 500 g Sahnequark 2 Gläser 3O%ige Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den […]
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17 Servietten-Pudding mit Rosinen und Mandeln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Brötchen 3/4 Glas Milch 2 Eier 2 Eßlöffel Zucker 1 Eßlöffel Butter 1/4 Glas geriebene Mandeln 1/2 Glas Rosinen Für die Schokoladensoße: 2 Eigelb 3 Eßlöffel Zucker 1/4 1 Milch oder Sahne 1 Teelöffel […]
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37 Pilze auf polnische Art: Ein einfaches und köstliches Gericht Einfach, deftig und voll im Geschmack – dieses Rezept für Pilze auf polnische Art stammt aus dem Jahr 1988 und bringt ein Stück traditionelle osteuropäische Küche auf den Tisch. Es zeigt, wie man aus frischen Pilzen, einer Zwiebel, etwas saurer Sahne und einer Prise Gewürze ein warmes, rustikales Gericht zaubern […]
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