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Marinierte Schweinerippchen

2 Marinierte Schweinerippchen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Schweinerippchen 6 Eßlöffel Erwa-Speisewürze 3 bis 4 Knoblauchzehen 1 Eßlöffel Gewürzpaprika 2 Teelöffel Thymian 1 Teelöffel Peppersauce Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Rippchen in schmale Streifen schneiden. Mit Erwa-Speisewürze, […]

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Rippchen-Tokany

2 Rippchen-Tokany Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1,2 kg Rippchen Salz Pfeffer 30 g Schweineschmalz 1 Zwiebel 2 Tomaten oder 1 Eßlöffel Tomatenmark 1 Teelöffel Edelsüßpaprika 1/2 Liter Brühe 1 Eßlöffel Majoran 1 Eßlöffel Trockenpilze 1/8 I saure Sahne 2 Eßlöffel Mehl 1 Eßlöffel Senf Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]

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Warschauer Sauerkrautgemüse

1 Warschauer Sauerkrautgemüse Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Sauerkraut 100 g Speck oder Schinkenspeck 1 Zwiebel 1 Eßlöffel Mehl Brühe von gekochten Rippchen Salz Pfeffer Kümmel 1 getrockneter Pilz. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]

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Gräupchensuppentopf mit Rippchen

0 Gräupchensuppentopf mit Rippchen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Gräupchen 100 g Schälrippchen 150 g Wurzelgemüse 75 g Kartoffeln, geschält Salz Glutal Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]

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Schweinerippchen, Sauerkohl, Kartoffelbrei

0 Schweinerippchen, Sauerkohl, Kartoffelbrei Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Schweinerippchen Salz Pfeffer Kümmel 150 g Sauerkohl 10 g Zwiebeln 2 g Stärkemehl Schnittlauch 200 g Kartoffeln, geschält 50 ml Milch Salz Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]

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Knoblauch-Rippenstücke

0 Knoblauch-Rippenstücke Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g nicht zu fettes Rippenstück 1 große Tasse Suppenwürze 4 geraspelte Knoblauchzehen 5 cm Ingwerstange 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Zucker 2 Eßlöffel Weinbrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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Hammelrippchen auf schnelle Art

1 Hammelrippchen auf schnelle Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Hammelrippchen ein Löffel Schmalz eine Prise Pfeffer Salz glattes Mehl nach Bedarf Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Rippchen klopfen, […]

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Gedünstete Karotten mit Gemüsebohnen

0 Gedünstete Karotten mit Gemüsebohnen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Karotten 250 g Gemüsebohnen 60 g Butter 20 g Weizenmehl, griffig Salz Pfeffer Muskatblüte Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Schweinerippchen gegrillt

1 Schweinerippchen gegrillt Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Rippenstücke 2 Löffel Öl Salz Worcestersoße Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Rippchen werden nicht gewaschen, wir wischen sie nur mit einem Geschirrtuch […]

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Gemüse in Senfsoße

0 Gemüse in Senfsoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 80 g Butter 40 g Weizenmehl, griffig 4 Eßlöffel Senf 100 ccm süße Sahne 100 ccm Milch 100 g grüne Erbsen, aus der Dose 100 g Karotten (Möhren) 100 g Kohlrabi 100 g Brechbohnen, aus der Dose 1 Zwiebel, klein […]

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Birnenbohnen

0 Birnenbohnen Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g weiße Bohnen 30 g Butter 1 Eßlöffel Zucker 250 g Birnen 40 g Mehl 20 g Margarine 60 g Zwiebeln Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Kaninchensuppe

0 Kaninchensuppe Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kaninchenklein (Brustrippchen, Bauchlappen, Kopf, Hals, Läufchen, Herz, Lunge, Leber) Suppengrün (Sellerie, Zwiebel, Lauch, Möhre) 2 Eßlöffel Essig 1 Eßlöffel Butter 1 Eßlöffel Mehl 1 Glas Weißwein 1/2 Zitronenschale 2 Eßlöffel saure Sahne Lorbeerblätter Salz Pfefferkörner Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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