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Birnenbohnen

1 Birnenbohnen Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g weiße Bohnen 30 g Butter 1 Eßl. Zucker 250 g Birnen 40 g Mehl 20 g Margarine 60 g Zwiebeln Muskat […]

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Kaninchensuppe

3 Kaninchensuppe Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kaninchenklein (Brustrippchen, Bauchlappen, Kopf, Hals, Läufchen, Herz, Lunge, Leber) Suppengrün (Sellerie, Zwiebel, Lauch, Möhre) 2 Eßl. Essig 1 Eßl. Butter 1 Eßl. Mehl 1 Glas Weißwein 1/2 Zitronenschale 2 Eßl. saure Sahne Lorbeerblätter […]

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