0 Huhn mit grünen Erbsen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1750 g Hühnchen 20 g Salz 30 g Mehl 0,1 Liter süße Sahne 750 g frische, ausgelöste grüne Erbsen […]
WeiterlesenSchlagwort: Reis
Paprika Kalbfleisch
0 Paprika Kalbfleisch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 900 g Kalbsschulter 80 g Fett 100 g Zwiebeln 20 g Salz 100 g Letscho 0,3 l saure Sahne 30 g […]
WeiterlesenBrathühnchen auf Jägerart
0 Brathühnchen auf Jägerart Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1750 g Hühnchen 100 g Fett 150 g Pilze 1,5 g gemahlener Pfeffer 150 g Tomaten 50 g Butter 0,3 […]
WeiterlesenRührei
0 Rührei Rührei war eine einfache, proteinreiche Mahlzeit und konnte nach Geschmack variiert werden. In der DDR wurde es oft mit Brot oder Brötchen als Frühstück oder leichte Mahlzeit serviert. Manchmal wurden auch Kräuter, Gewürze oder geriebener Käse hinzugefügt, um […]
WeiterlesenGespickter Fasan
0 Gespickter Fasan Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 junge Fasane 30 g Salz ein wenig Majoran 60 g Fett 150 g geräucherter Speck Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
WeiterlesenRinderzunge auf polnische Art
0 Rinderzunge auf polnische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g gereinigte rohe Rinderzunge 60 g Zwiebeln 150 g Wurzelwerk (Suppengrün) 0,5 g Pfefferkörner 1 Lorbeerblatt 2 Zehen […]
WeiterlesenReisschleimsuppe
0 Reisschleimsuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Reis 10 g Salz 1 Eigelb 0,1 Liter Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
WeiterlesenRebhühner auf Provence Art
0 Rebhühner auf Provence Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Rebhühner 100 g Butter 50 g Mehl 500 g Tomaten 1 Zwiebel 0,2 Liter Weißwein 2 Zehen Knoblauch […]
WeiterlesenRinderzunge in Tomatensoße
1 Rinderzunge in Tomatensoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g gereinigte rohe Rinderzunge 60 g Zwiebeln 150 g Wurzelwerk (Suppengrün) 0,5 g Pfefferkörner 1 Lorbeerblatt 2 Zehen Knoblauch […]
WeiterlesenBlätterteigrollen mit Käsekrem
0 Blätterteigrollen mit Käsekrem Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Blätterteig 200 g scharfen Schmelzkäse […]
WeiterlesenRebhuhn auf Bacskaer Art
0 Rebhuhn auf Bacskaer Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Rebhühner 200 g englischer Speck 2 Zwiebeln 10 g Paprika 2 Zehen Knoblauch etwas Kümmel 400 g Kartoffeln […]
WeiterlesenRebhuhn in Speck gebraten
0 Rebhuhn in Speck gebraten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 junge Rebhühner 250 g geräucherter Speck 30 g Salz 60 g Fett ein wenig Majoran Lob, Kritik, Fragen […]
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