Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
2 Krautschälchen mit Wurst Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Zervelatwurst etwa 250 g Weißkraut Salz 3 Eßlöffel Öl 4 Eßlöffel Joghurt Zitronensaft oder Essig 1 Eßlöffel gehackter Schnittlauch 2 Eßlöffel gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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3 Milchcocktail mit Johannisbeersaft – Ein erfrischender Genuss aus der DDR Dieser Milchcocktail mit Johannisbeersaft ist eine wunderbare Mischung aus frischer Milch, fruchtigem Johannisbeersaft und cremigem Magerquark. Das Rezept stammt aus der DDR und ist eine einfache, aber geniale Erfrischung, die besonders an warmen Tagen ein echter Genuss ist. Der leicht säuerliche Geschmack des Johannisbeersafts harmoniert perfekt mit der cremigen […]
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3 Polnische Quarkknödel Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Becher Magerquark 2 Eier 2 Eßlöffel Zucker 20 g Butter 70 g Mehl 1 Prise Salz 2 Eßlöffel Butter 2 Eßlöffel Semmelbrösel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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3 Früchtequark mit Knäcke- oder Waffelbrot Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Quark 1/4 Liter Milch 1 Eßlöffel Zitronensaft 2 Eßlöffel Zucker 4 Eßlöffel Kompott Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Pudding aus Quark und Rosinen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Magerquark 15 g Grieß 10 g Semmelmehl 25 g Zucker 1/2 Ei 20 ml Milch 30 g Rosinen 10 g Walnüsse 15 g Butter Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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1 Fruchtkrem mit Magerquark Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Magerquark 10 g Butter 1/2 Eigelb 100 g Früchte (Erdbeeren, Aprikosen, Himbeeren) 25 g Zucker Fruchtessenz 20 ml Fruchtsirup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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4 Quark-Souffle Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Magerquark 10 g Grieß 1 Ei 5 g Butter Vanillinzucker 20 g Fruchtsirup oder 5 g Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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1 Quark-Pudding Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Magerquark 25 g Zucker 3 g Kakaopulver 1/2 Eigelb 10 g Butter 50 g Sahne Vanillinzucker 30 ml Fruchtsirup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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4 Dessertkäse (französisches Rezept) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 6-8 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Quark 1/8 Teelöffel Salz 500 g Sahnequark 2 Gläser 3O%ige Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den […]
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1 Torteletts mit Käse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Butter 450 g Mehl 200 g saure Sahne 300 g frischer Quark 250 g geriebener scharfer Käse 1 Eßlöffel Grieß 3 Eier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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3 Milch mit Heidelbeerkompott Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 750 ml frische Milch 200 g (1 Tasse) Heidelbeerkompott 100 g (3/4 Tasse) Magerquark 60 g (1/4 Tasse) Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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5 Charlotte mit Quark Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 500 g Quark 1/2 Liter Milch 2 Eßlöffel Reibesemmel 2 Eier 3 Eßlöffel Zucker (davon 2 Eßlöffel für den Quark und 1 Eßlöffel zum Bestreuen der Brotscheiben, die auf die Charlotte gelegt werden) 2 Eßlöffel […]
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