Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
1 Quarkauflauf mit Aprikosen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 125 g Zucker 1 kg Quark 1 Päckchen Puddingpulver Vanillegeschmack 1/4 Liter Milch 500 bis 600 g Aprikosen oder eingemachte Früchte Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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3 Quark-Vanille-Creme Dieses Rezept für Quark-Vanille-Creme aus dem Jahr 1973 ist ein wahrer Schatz aus der DDR-Kochtradition. Mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten kannst du diese köstliche Creme zubereiten, die perfekt als Füllung für Früchtebecher oder als Garnitur für Eisspeisen geeignet ist. Lass dich von diesem Stück Nostalgie verführen und verwöhne deine Liebsten mit einem Geschmackserlebnis aus vergangenen Zeiten. Zutaten […]
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1 Rhabarber-Vanille-Becher Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rhabarber 5 Eßlöffel Zucker Saft von 1/2 Zitrone roter Fruchtsaft 1 Päckchen Speisegelatine 1 Päckchen Puddingpulver Vanillegeschmack 1/2 Liter Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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7 Suhler Rahmkuchen Willkommen zu einem köstlichen DDR-Rezept: dem Suhler Rahmkuchen! Dieser saftige Kuchen mit einem reichhaltigen Belag aus Vanillepudding und Rosinen ist ein wahrer Genuss für alle Naschkatzen. Lass dich von diesem traditionellen Rezept aus vergangenen Zeiten verführen und genieße den unverwechselbaren Geschmack des Suhler Rahmkuchens! Zutaten für den Suhler Rahmkuchen 500 g Mehl 50 g Zucker 1 Prise […]
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2 Schwarz-Weiß-Kuchen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Glas Sauerkirschen, ca. 800 g 500 g Butter 350 g Zucker 5 Eier 300 g Mehl 1 Packung Backpulver 50 g Kakao 1 Packung Vanillepuddingpulver 500 ml Milch Fett für das Blech Schokolade zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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2 Sauerkirschgrütze Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Sauerkirschen 1 Eßlöffel Kirschsirup Zucker nach Geschmack 45 g Stärkemehl 1 Päckchen Puddingpulver Vanillegeschmack 1/2 Liter Milch 3 Eßlöffel Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Holländische Quarkcreme Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Quark 2 bis 3 Eßlöffel Zucker 1/2 Päckchen Puddingpulver Vanillegeschmack 1/4 Liter Milch 1 Stich Butter Salz 1 bis 2 Eier Schokolade Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Reiscremepudding Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3/4 Liter Milch 125 g Reis Salz 1/2 Päckchen Vanillinzucker 2 Eßlöffel gehackte Mandeln (darunter 2 bis 3 bittere) 1/2 Päckchen Puddingpulver Vanillegeschmack 3 Eßlöffel Zucker 1 Stich Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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1 Mecklenburger Puddingbirnen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Päckchen Puddingpulver Schokoladengeschmack 1/2 Liter Milch 3 Eßlöffel Zucker 4 vollreife Birnen Vanillesoße Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Schokoladenpudding nach Vorschrift bereiten, die Puddingmasse portionsweise […]
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0 Schlemmertorte Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 280 g Puderzucker abgeriebene Zitronenschale 175 g Mehl 1 Päckchen Puddingpulver mit Vanillegeschmack 1 Päckchen Backpulver 200 ml Milch 4 Eigelb 1 Päckchen Vanillinzucker 3 bittere Mandeln 12 bis 16 Pralinen o. ä. Konfekt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Quarkstangen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… Plunderteig (extra Rezept) 25 g Margarine 25 g Zucker 1/2 Ei etwas abgeriebene Zitronenschale 150 g Quark 1 Teelöffel Vanille-Puddingpulver 2 Eßlöffel Kaffeesahne 1 Eßlöffel Korinthen Gelee weiße Zuckerglasur Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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4 Rhabarberkuchen mit Guß Diese Zutaten brauchen wir… Teig: 175 g Mehl 10 g Hefe 75 g Milch 35 g Butter 30 g Zucker Salz Zitrone Belag: 600 g Rhabarber 100 g Milch 20 g Zucker 10 g Puddingpulver 1 Eigelb Guß: 180 g Milch 10 g Mehl 10 g Weizenpuder 25 g Butter 2 Eier 80 g Zucker Lob, […]
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