0 Kalte Schnittlauchsoße Diese kalte Schnittlauchsoße ist eine köstliche Ergänzung zu Kartoffeln, gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse. Sie ist erfrischend und leicht und eignet sich perfekt für warme Sommertage oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten im DDR-Stil. Guten Appetit! Ein […]
WeiterlesenSchlagwort: Prise Zucker
Zuckererbsen mit Schinken
0 Zuckererbsen mit Schinken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g frische Zuckererbsen 150 g Schinken, gekocht 80 g Butter Salz Pfeffer Zucker Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
WeiterlesenBigos auf polnische Art
2 Bigos auf polnische Art Dieses Rezept ergibt einen herzhaften und aromatischen Bigos, der traditionell in Polen während der kalten Jahreszeit gegessen wird. Die Vielfalt der Zutaten und die lange Garzeit verleihen dem Gericht seinen charakteristischen Geschmack. Guten Appetit! Zutaten […]
WeiterlesenFranzösische Omeletten
0 Französische Omeletten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier eine Messerspitze Salz eine Prise Zucker 6 Löffel Wasser 20 g Butter 2 Löffel Marmelade 2 Löffel Wein Lob, Kritik, Fragen oder […]
WeiterlesenChampignons mit Spargel (Magdeburger Börde)
0 Champignons mit Spargel (Magdeburger Börde) Ein einfaches & geniales DDR-Rezept Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Champignons 50 g Butter Salz Zitronensaft 300 g Spargel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
WeiterlesenBlumenkohl mit Morchelsoße (Mecklenburg)
0 Blumenkohl mit Morchelsoße (Mecklenburg) Ein einfaches & geniales DDR-Rezept Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Blumenkohl 2 Eßlöffel Mehl 200 g Butter 1/2 Tasse Milch Muskatnuß Salz Zucker 2 Eidotter 150 g Morcheln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
WeiterlesenEinfache Eierkuchen nach DDR-Rezept
210 Einfache Eierkuchen Eierkuchen gehören zu den beliebtesten Schnellgerichten, sind doch die Zutaten selbst im kleinsten Haushalt vorrätig. Meist wird er frisch aus der Pfanne verspeist, mit Zucker und Zimt bestreut, mit Marmelade oder süßem Quark gefüllt. Eierkuchenteig kann – […]
WeiterlesenSandwichbrot
0 Sandwichbrot Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Mehl 30 g Hefe 150 g gekochte, passierte Kartoffeln etwas Salz 40 g Zucker 60 g Butter 0,3 l Milch […]
WeiterlesenArtischocken mit Zitronensoße
0 Artischocken mit Zitronensoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 8 Artischocken, aus der Dose 80 g Butter 60 g Weizenmehl 1/8 Liter süße Sahne 1/2 Liter Geflügel- oder Gemüsebrühe […]
WeiterlesenSauerkrautsuppe mit Champignons
0 Sauerkrautsuppe mit Champignons Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Sauerkraut 150 g Kartoffeln 1 Zwiebel, mittelgroß 80 g Speck, geräuchert 40 g Butter 150 g Champignons, frisch […]
WeiterlesenWürzige kalte Gemüsesuppe
0 Würzige kalte Gemüsesuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Tomaten 150 g Paprikaschoten 100 g Salatgurken 80 g Lauchzwiebel 100 ccm süße Sahne 100 ccm Joghurt 1 […]
WeiterlesenKohlrabi, gefüllt mit pikantem Salat
0 Kohlrabi, gefüllt mit pikantem Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 4 Kohlrabi, klein 20 g Kapern 4 Delikateß-Gurken 50 g Paprikaschoten, rot 50 g Salatgurken 3 Eßlöffel Joghurt […]
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