Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
3 Suppe aus Roggenbrotkruste mit Eiern ungarische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Roggenbrotkruste 1 Liter Wasser 2 Eßlöffel Butter 2 Eier 1 mittlere Zwiebel 2 Eßlöffel feingehackte Petersilie Pfeffer und Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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3 Berliner Gemüsetopf Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln 300 g Kohlrabi mit Blättern 300 g Wirsing- oder Weißkohl 300 g grüne Bohnen 300 g Mohrrüben 300 g grüne Erbsen 250 g Schabefleisch 250 g Hackepeter 30 g Margarine 1 l Fleischbrühe 1 Zwiebel 1 Bund Petersilie Salz Pfeffer Bohnenkraut […]
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2 Röstschnitten mit Auberginen und Eiern Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 2 Eier 1 Eßlöffel Margarine oder Fett (für die Röstschnitten) 2 mittlere Auberginen 3 Eßlöffel Öl (für das Püree) 3 Eier 1 Teelöffel mit Paprika zerlassene Butter Pfeffer und Salz nach Geschmack Lob, […]
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3 Sauerkrautsalat mit Würzkräutern Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Rohes Sauerkraut 100 g Sellerie, roh, geraspelt 25 g Schnittlauch, fein gehackt 25 g Basilikum, fein gehackt 250 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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1 Geflügelsalat exklusiv Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Geflügelfleisch, gegart 150 g Pökelzunge, gegart 150 g Champignons (Konserve) 100 g Brechspargel (Konserve 100 g Staudensellerie 200 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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2 Rettichfrischkostsalat mit Dickmilch Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Rettiche, geraspelt 200 g Dickmilch oder Joghurt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Geraspelte Rettiche mit Dickmilch oder […]
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7 Tomatensalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 Holzbrett 1 Wiegemesser 1 Löffel 1 Schüssel Diese Zutaten brauchen wir… 500 g mittelgroße Tomaten 1 Zwiebel 1 Eßlöffel Zitronensaft 1 Eßlöffel Öl je 1 Prise Pfeffer und Salz Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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2 Bohnensalat mit Mayonnaise Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 550 g Brechbohnen (Konserve) 150 g Zwiebeln, fein gehackt 300 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Alle Zutaten […]
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3 Weißkohl-Sellerie-Möhren-Frischkostsalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Weißkohl, fein geschnitten 200 g Roher Sellerie, geraspelt 200 g Möhren, geraspelt 100 g Äpfel, geraspelt 100 g Tafelöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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4 Weißkohlsalat mit Mayonnaise Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Weißkohl 100 g Zwiebeln, fein gehackt 300 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Weißkohl wie oben […]
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4 Porree-Sellerie-Möhren-Frischkost-salat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Porree, fein geschnitten 200 g Sellerie, roh, geraspelt 200 g Möhren, geraspelt 100 g Tafelöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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5 Lauchsalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Lauch 200 g Saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Lauch in kleine Stücke schneiden, waschen und auf einem […]
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