1 Feinschmeckersalat Zutaten für den Feinschmeckersalat Dieser Feinschmeckersalat war eine beliebte Beilage in der DDR und kann je nach Geschmack und Verfügbarkeit der Zutaten variiert werden. 1 Bund Schnittlauch Petersilie Dill 1 Salatgurke 3 hartgekochte Eier 150 g gekochtes Fleisch […]
Weiterlesen
0 Rosenkohlsalat Dieser Rosenkohlsalat war ein einfaches und schmackhaftes Gericht, das oft als Beilage zu Fleischgerichten oder als Bestandteil von Buffets serviert wurde. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Zutaten für den Rosenkohlsalat 500 g Rosenkohl 1/4 Liter Brühe 1 […]
Weiterlesen
0 Selliner Makkaronisalat Dieser Makkaronisalat ist eine köstliche Beilage, die zu vielen Gerichten passt. Du kannst die Zutaten nach deinem Geschmack variieren und anpassen. Zutaten für den Selliner Makkaronisalat 200 g Makkaroni 1 Dose Heringsfilet in Tomaten- oder Paprikatunke (150 […]
Weiterlesen
0 Scharfer Salat Dieser scharfe Salat mit Paprikaschoten ist eine erfrischende und würzige Beilage, die zu vielen Gerichten passt. Er eignet sich besonders gut als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Zutaten für den Scharfen Salat 300 g Paprikafrüchte 4 […]
Weiterlesen
0 Sauerkohlsalat Dieser Sauerkohlsalat ist eine traditionelle DDR-Spezialität und eine köstliche Beilage zu vielen Gerichten. Er ist besonders beliebt als Beilage zu deftigen Fleischgerichten oder als Snack auf Partys. Zutaten für den Sauerkohlsalat 300 g Sauerkohl 100 g Äpfel 1 […]
Weiterlesen
8 Erfrischender Radieschensalat Der Radieschensalat ist eine erfrischende und knackige Beilage, die perfekt zu vielen Gerichten passt. Mit seinem peppigen Geschmack und seiner leuchtend roten Farbe ist dieser Salat nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Augenweide […]
Weiterlesen
0 Tomatensalat Tomatensalat wurde in der DDR als einfache Beilage oder als leichter Snack genossen. Es war eine köstliche Möglichkeit, frische Tomaten zu verwenden und den Geschmack von Sommergemüse zu genießen. Hier ist ein einfaches Rezept für Tomatensalat im DDR-Stil: […]
Weiterlesen
0 Möhrensalat mit Petersilie Dieser Möhrensalat mit Petersilie ist eine leichte und erfrischende Beilage, die zu vielen Gerichten passt. Er ist besonders beliebt als gesunde Option für ein Buffet oder als leichter Snack. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986: Zutaten […]
Weiterlesen
0 Kartoffelsalat Der Kartoffelsalat war in der DDR ein beliebtes und vielseitiges Gericht. Es gab verschiedene Varianten, und der Salat wurde oft als Beilage zu verschiedenen Hauptgerichten oder als eigenständiges Gericht serviert. Hier ist ein einfaches Rezept für Kartoffelsalat im […]
Weiterlesen
0 Kartoffelsalat nach Jägerart Dieser Kartoffelsalat nach Jägerart mit Pilzen ist eine herzhafte und dennoch erfrischende Beilage, die zu vielen Gerichten passt. Er ist besonders beliebt als Beilage zu Grillgerichten oder einfach als eigenständiges Gericht. Die Kombination aus Kartoffeln, Pilzen […]
Weiterlesen
0 Spinatfrischkost Dieser Spinatsalat ist eine einfache und dennoch köstliche Beilage, die perfekt zu vielen Gerichten passt. Er ist reich an Nährstoffen und bietet eine köstliche Kombination aus süßen und herzhaften Aromen. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für […]
Weiterlesen
1 Grüner Salat (Staudensalat) Grüner Salat, insbesondere Staudensalat, war auch in der DDR eine beliebte Beilage oder Vorspeise. Hier ist ein einfaches Rezept für einen Grünen Salat mit Staudensalat im DDR-Stil aus dem Jahr 1984: Zutaten für den Grünen Salat […]
Weiterlesen