15 Camembertknäcke Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Camembert Sahne Paprika Butter Knäckebrot Walnüsse oder Salzmandeln Apfelsinenspalten oder frische Kresse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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16 Altwiener Spargelgericht Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Butter 3/8 l Sahne 6 Eßl. Semmelbrösel 2 Eigelb Zucker Paprika Salz 1 Eiweiß 750 g Spargel 75 g roher Schinken Lob, […]
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16 Pikante gebratene Brotscheiben Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1958 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Brot 1/8 l Brühe 1 Prise Paprika 20 g Mehl 30 g Bratfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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4 Budapester Geflügelleber in Rahmsoße Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Geflügelleber 80 g Margarine 1/4 Liter Sahne 1/8 Liter Weißwein 1/2 Teel. Maizena 1 Messerspitze Curry Salz Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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6 Überkrustete Tomaten Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g feste Tomaten etwa 150 g geriebene Semmel 150 g Schinken Salz Paprika Petersilie 50 g Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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5 Hawaiibissen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Salatblätter 4 Scheiben Ananas etwa 250 g Doppelrahmkäse 1 Tasse gedünstete gemischte Früchte (Aprikosen, Kirschen, Pflaumen) Zitronensaft Paprika Weinbrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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5 Ceylonesische Hühnersuppe Diese Zutaten brauchen wir… 1 Suppenhuhn Wurzelwerk Salz Pfeffer Nelken Lorbeerblatt 4 Eßl. Öl 150 g Fadennudeln 3 Zwiebeln 4-5 Tomaten oder entsprechend Tomatenmark 2 Eßl. Kokosraspel 1 Bund Petersilie Salz Edelsüßpaprika Curry Lob, Kritik, Fragen oder […]
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2 Bunte Rahmkäsecreme Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Doppelrahmfrischkäse Sahne Orangensaft gehackte frische Kräuter sauer eingelegte rote Rübe Tomatenmark oder Paprikafrüchte Salz Butter Pumpernickel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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3 Mexikanische Hühnersuppe Diese Zutaten brauchen wir… 1 Suppenhuhn Wurzelwerk Salz Pfeffer Nelken Lorbeerblatt 2 Eßl. Öl 2 Zwiebeln 5 Eßl. Tomatenmark 100 g Reis oder Fadennudeln 75 g Reibkäse 1 Tasse Kondensmilch oder Kaffeesahne Salz Pfeffer Edelsüßpaprika Lob, Kritik, […]
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1 Champignoncreme Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… Etwa 150 g Doppelrahmkäse 1 Eigelb 1 Teelöffel Senf 1 Eßlöffel Milch oder Sahne Paprika Zucker 75 g gedünstete Champignons Butter Knäckebrot Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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5 Rostocker Fischstäbchen-Schaschlyk Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Paket (400 g) Fischstäbchen oder Fischsticks Öl zum Braten 2 Zwiebeln 80 g magerer Speck 2 […]
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11 Rot und Gelb Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tomaten Salz Paprika Reibekäse 4 Eier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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