4 Arme Ritter Arme Ritter waren eine einfache und köstliche Möglichkeit, altes Brot wiederzuverwerten. Sie wurden oft als süßes Frühstück, Dessert oder einfache Zwischenmahlzeit genossen. Hier ist ein klassisches Rezept für Arme Ritter im DDR-Stil: Zutaten für die Armen Ritter […]
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0 Schweriner Käsepfanne Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Weißbrot 200 g geriebener Käse Salz Paprika knapp 3/8 Liter Milch 1 Zwiebel Bratfett 125 g gekochter Schinken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Bayrischer Schmarren Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 2 Eßlöffel Zucker 80 g Mehl 4 Eßlöffel Milch oder Wasser 1 Prise Salz Bratfett Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Bananen-Milchshake Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Diese Zutaten brauchen wir… Mixbecher oder Mixmaschine 1/2 Banane (zerkleinert) 1 cl Gin 1 cl Zuckerlösung 100 g Vanilleeis 1/8 I Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Schwarzwälder Eierküchlein Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Mehl 3 Eßlöffel Zucker 1 Prise Salz 3 Eier 2 Eiweiß 3/8 Liter Milch Margarine zum Backen 30 g Butter 1 Teelöffel Kirschwasser 100 g […]
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0 Dunkle Serenade Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter Milch oder Kaffeesahne 50 g Schokolade 1/4 Liter starker Kaffee 2 Eßlöffel Staubzucker Schlagsahne geraspelte Schokolade Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Bratwürstchen auf Apfelscheiben Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Bratwürstchen 1 reichlicher Eßlöffel Mehl Salz Bratfett 2 Äpfel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Kaffee-Eis Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 10 Eßlöffel gemahlener Kaffee 1 Liter Milch 1/2 Liter Zuckersirup (aus gleichen Teilen Wasser und Zucker bereitet) steifgeschlagene Sahne zum Garnieren Lob, Kritik, […]
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0 Mokkaeis „Nizza“ Diese Zutaten brauchen wir… 3/8 Liter Milch 65 g Zucker 3 Teelöffel Stärkemehl 2 Eigelb oder ganze Eier etwa 30 g gemahlener Kaffee oder 2 1/2 Eßlöffel Instant-Kaffee Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Pflaumenspätzle Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Mehl 1 Ei 1 Prise Salz Pflaumenkompott Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Apfelplinsen mit Haferflocken Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 175 g Haferflocken 1/2 Liter Milch 2 Eier 1 Prise Salz Äpfel Margarine Zimtzucker Fruchtsaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Süßer Reis Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 Tasse Reis 3 Tassen Milch oder heller Wein 1 Prise Salz zerlassene braune Butter Zimtzucker gedünstetes Obst Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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