0 Apfelauflauf auf Lübecker Art Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter Milch 4 Eier 50 g Zucker 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanillinzucker 300 g Weißbrot 500 g Äpfel […]
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Schlagwort: Milch
Debreziner Kaninchenfleisch
0 Debreziner Kaninchenfleisch Diese Zutaten brauchen wir… Läufchen, Vorder- und Bauchfleisch von 1 Kaninchen 75 g magerer Speck 1 Röhrchen Kapern 2 Zwiebeln 500 g Sauerkraut 3 Eßlöffel Öl 1/4 Flasche Kondensmilch 1/4 Flasche Joghurt Salz Pfeffer Glutal Edelsüßpaprika Lob, […]
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Gekochte Eier in Mostrichsoße
0 Gekochte Eier in Mostrichsoße Dieses Rezept für Eier in Senfsoße ist einfach zuzubereiten und ein klassisches DDR-Gericht, das sowohl als Hauptmahlzeit als auch als Beilage serviert werden kann. Guten Appetit! Zutaten für die Gekochten Eier in Mostrichsoße 2 Eier […]
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Verhüllte Ritter
0 Verhüllte Ritter Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 3/4 Liter Milch 200 g Mehl 3 Eier 1 Prise Salz 8 altbackene kleine Weißbrotscheiben (kein Milch- oder Toastbrot) Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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Tee-Dickmilch
0 Tee-Dickmilch Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter Milch 3 Teelöffel schwarzer Tee 75 g Zucker 1/4 Liter saure Sahne 1 Teelöffel Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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Schokoladensuppe
6 Schokoladensuppe Zutaten für die Schokoladensuppe 1 Liter Milch 50 g Zucker 40 g Kakao 2 Eßlöffel Stärkemehl oder Grieß Zubereitung der Schokoladensuppe Reichlich 3/4 Liter Milch zusammen mit dem Zucker aufkochen. In der restlichen Milch Kakao und Stärkemehl anquirlen, […]
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Kräuterkäsesuppe
0 Kräuterkäsesuppe Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 40 g Margarine 40 g Mehl 3/4 Liter Brühe 1/2 Liter Milch etwa 100 g Kräuterschmelzkäse Salz Pfeffer oder Paprika Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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Sahnefleisch von Kaninchen mit buntem Gemüse
0 Sahnefleisch von Kaninchen mit buntem Gemüse Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kaninchen 50 g Räucherspeck 2 Eßlöffel Butter 1 Zwiebel 1 Eßlöffel Tomatenmark 1/4 Knolle Sellerie 1/2 Flasche Kondensmilch 1/2 Glas Gemüseerbsen (auch gefrostet) 2 rohe Paprikafrüchte (auch gefrostet […]
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Kaffee-Egg-Nogg
0 Kaffee-Egg-Nogg Diese Zutaten brauchen wir… Knapp 1/2 Liter Milch 1 Tasse starker Kaffee 2 bis 3 Eßlöffel Zucker 1 Eigelb 3 Gläschen Weinbrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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Gemüsekremsuppe mit Pirogge
0 Gemüsekremsuppe mit Pirogge Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Für die Gemüsesuppe: 500 g Rindfleisch zum Kochen Salz 2 Möhren 1/2 Sellerie 1 kleiner Kopf Weißkohl 1 Kohlrabi 500 g grüne Erbsen […]
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Erdbeeren mit Milch
5 Erdbeeren mit Milch Dieses einfache und erfrischende Dessert war in der DDR sehr beliebt und ist auch heute noch eine köstliche und gesunde Leckerei. Die Kombination aus süßen Erdbeeren und cremiger Milch ist einfach unwiderstehlich. Guten Appetit! Zutaten für […]
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Florida-Milchshake
0 Florida-Milchshake Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Diese Zutaten brauchen wir… Mixbecher oder Mixmaschine Saft einer halben Zitrone 2 cl Ananas- oder Orangen-Sirup 4 cl Gin 100 g Vanilleeis Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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