Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
1 Kaßlersteak, überkrustet im Käsemantel Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Kaßlerkoteletts oder Kammsteaks ohne Knochen 2 Eier 100 g Reibekäse 60 g Weizenmehl 80 g Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
Weiterlesen
4 Kaßlerkotelett, mit Letscho und Käse überbacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Kaßlerkoteletts 40 g Weizenmehl 4 Scheiben Schnittkäse, halbfest 8 Eßlöffel Letscho 60 g Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
Weiterlesen
0 Kaßlerkotelett, mit Käse gefüllt Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 8 dünne Kaßlerkoteletts ohne Knochen 4 Scheiben Schnittkäse, würzig 2 säuerliche Äpfel 1 Ei 40 g Weizenmehl 100 g geriebene Semmel 80 g Margarine Lob, Kritik, […]
Weiterlesen
1 Käsekotelett Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Schweinekoteletts 4 Scheiben Schnittkäse, halbfest 60 g Margarine 40 g Weizenmehl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
Weiterlesen
1 Schweinskotelett mit Käse geschmort, polnisch Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Schweinekoteletts ohne Knochen 60 g Reibekäse Paprika, edelsüß 80 g Speiseöl 40 g Weizenmehl 0,1 Liter saure Sahne Majoran Salz Pfeffer 500 g Tomaten […]
Weiterlesen
2 Hammelkotelett mit Zwiebel und Käse, überbacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 8 kleine Hammelkoteletts 8 Scheiben Schnittkäse 200 g Zwiebelscheiben 80 g Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
Weiterlesen
1 Schweinekotelett mit Käse überbacken, dänisch Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Schweinekoteletts 4 Scheiben Schnittkäse, halbfest, mild-sahnig 40 g Mehl 1 Ei 100 g geriebene Semmel Salz Pfeffer 60 g Margarine 40 g Butter Lob, […]
Weiterlesen
0 Schweinekotelett mit Käse in Rotwein Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Schweinekoteletts ohne Knochen 100 g Schnittkäse, fest 4 Eßlöffel Rotwein 4 Eßlöffel Wasser 50 g Mehl Salz Pfeffer 60 g Margarine Lob, Kritik, Fragen […]
Weiterlesen
3 Kaßler mit grünen Bohnen, Salzkartoffeln Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 100 g ausgelöstes Kaßlerkotelett 200 g grüne Bohnen 150 g Kartoffeln 10 g Butter Salz Bohnenkraut Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
Weiterlesen
0 Kalbskotelett, gefüllt und überbacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Kalbskoteletts 200 g Champignons (aus der Dose, abgetropft) 1 Eßlöffel Zwiebelwürfel 100 g Butter 50 g Weizenmehl 1/8 Liter Sahne oder Kondensmilch 1/8 Liter Weißwein, […]
Weiterlesen
1 Knuspriges Jungschweinkotelett Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g schwartiges Jungschweinkotelett Salz 30 g Fett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… In einer Pfanne Wasser aufkochen, das Kotelettstück […]
Weiterlesen
5 Schweinekotelett auf Schweizer Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Schweinekotelett 30 g Salz 80 g Fett 30 g Mehl 30 g Tomatenmark 0,1 Liter Weißwein 1000 g Kartoffeln 0,2 Liter saure Sahne 80 g Butter 2 Eier 80 g Emmentaler Käse 20 g geriebene Semmel Lob, […]
Weiterlesen