17 Szegediner Gulasch Szegediner Gulasch wurde oft mit Kartoffeln oder Knödeln serviert und war ein herzhaftes und sättigendes Gericht, das in der DDR und darüber hinaus geschätzt wurde. Das Szegediner Gulasch ist ein ungarisches Gericht, das in der DDR und […]
WeiterlesenSchlagwort: Knoblauchzehe
Gebrutzelte Hähnchenkeulen
0 Gebrutzelte Hähnchenkeulen Diese gebrutzelten Hähnchenkeulen sind ein einfaches und köstliches DDR-Gericht, das einfach zuzubereiten ist und mit seinem reichen Aroma und zarten Fleisch jeden Gaumen erfreuen wird. Zutaten für die Gebrutzelten Hähnchenkeulen 4 bis 6 Hähnchenkeulen (Broilerkeulen) 2 Eßlöffel […]
WeiterlesenUkrainischer Borschtsch aus dem Schnellkochtopf
0 Ukrainischer Borschtsch aus dem Schnellkochtopf Dieses Rezept für ukrainischen Borschtsch aus dem Schnellkochtopf ist schnell zubereitet und dennoch unglaublich lecker und nahrhaft. Es ist ein wunderbares Gericht für kalte Tage und lässt sich gut aufwärmen, um an den folgenden […]
WeiterlesenSoljanka, grusinische Art
0 Soljanka, grusinische Art Dieses Rezept für Soljanka grusinische Art ist herzhaft, aromatisch und perfekt für kalte Tage. Die Kombination aus Fleisch, Gemüse und sauren Elementen verleiht diesem Eintopf eine einzigartige Geschmacksrichtung, die sicherlich Ihre Sinne verwöhnen wird. Zutaten für […]
WeiterlesenRouladen in pikanter Soße
0 Rouladen in pikanter Soße Diese Rouladen in pikanter Soße sind ein herzhaftes und köstliches Gericht, das perfekt für ein festliches Abendessen oder für besondere Anlässe geeignet ist. Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir […]
WeiterlesenTomatensuppe I
2 Tomatensuppe Diese Tomatensuppe im DDR-Stil ist einfach zuzubereiten und voller frischer Aromen. Sie ist eine köstliche Vorspeise oder ein leichtes Mittagessen und lässt sich gut mit frischem Brot oder Brötchen servieren. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Zutaten für […]
WeiterlesenRindgulasch, Grundrezept
0 Rindgulasch, Grundrezept Dieses Grundrezept für Rindergulasch aus der DDR ist herzhaft, köstlich und perfekt für ein gemütliches Familienessen. Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir für den Rindgulasch nach Grundrezept 600-700 g Hesse […]
WeiterlesenGurkensalat
0 Gurkensalat DDR-Gurkensalat war ein einfaches, aber beliebtes Gericht, das oft als Beilage oder leichter Snack serviert wurde. Hier ist ein traditionelles Rezept für Gurkensalat nach DDR-Art aus dem Jahr 1961: Diese Zutaten brauchen wi für den Gurkensalat Gurke 2 […]
WeiterlesenBratkartoffeln
0 Bratkartoffeln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Pfund Kartoffeln 10 g Salz 100 g Fett oder Öl 5 Knoblauchzehen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
WeiterlesenBratkartoffeln mit Käse oder Zwiebel
0 Bratkartoffeln mit Käse oder Zwiebel Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Pfund Kartoffeln 7 Löffel Öl eine Handvoll Petersilie 1 Zwiebel 15 g Salz 1 Knoblauchzehe 30 g Zwiebel 30 g […]
WeiterlesenSchweinerouladen
3 Schweinerouladen Hier ist ein einfaches Rezept für Schweinerouladen im DDR-Stil: Zutaten für die Schweinerouladen für 4 Personen 1500 g Schweinefleisch 70 g Speck 1 Möhre 2 hartgekochte Eier 3 bis 4 Knoblauchzehen Salz Zubereitung der Schweinerouladen 3 bis 4 […]
WeiterlesenAufstrich aus Quargeln
0 Aufstrich aus Quargeln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Päckchen Quargel 150 g Butter 20 g Zwiebel 1/2 Knoblauchzehe 2 Sardellen 50 g Kapern 1 Gurke grüne Petersilie Lob, Kritik, Fragen […]
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